video corpo
Zu meinen Favoriten hinzufügen

#Produkttrends

Ultraschallsiebung von Pistazien- & Rapspulver

Innovatives Russell Vibrasonic Ultraschall-Abreinigungssytem löst das Problem verstopfter Siebmaschen bei der Siebung fettiger Pulver

Mit der ständig wachsenden Nachfrage nach Lebensmittelregulierung und Zertifizierung sind Unternehmen fortlaufend auf der Suche nach neuen Wegen, um ihre Siebleistung zu erhöhen. In diesem Produktvideo wird Pistazien- und Rapspulver mit einer Russell Finex 22™ Siebmaschine gesiebt, um durchgängig den feinsten Pulvergrad zu erhalten. Das Unternehmen entwickelte eine Tieftemperatur-Methode, bei der das Pulver vor der Siebung mit Stickstoff gefroren wird, um die Freisetzung von Ölen während des Prozesses zu reduzieren, da dieses zu blockierten Maschen führen kann. Allerdings können Verstopfungen des Siebgewebes weiterhin auftreten, wodurch die Durchflussmengen reduziert werden, erhöhter Verlust guten Produkts auftritt, und sich die Ausfallzeiten im Produktionsprozess, um das Sieb zu reinigen, erhöhen.

Die Aufrüstung der Finex 22™ mit dem Russell Vibrasonic® Abreinigungssystem verhindert Siebmaschenverstopfungen, so dass Pulver zuverlässig und effektiv gesiebt werden können. Die Chargen des stickstoffbehandelten Pistazienpulvers werden der Finex 22™ zugeführt und die Vibration der Maschine (für schwierige Anwendungen wie diese auch mit hochtourigem Vibrationsantrieb verfügbar) sorgt für die Siebung des Pulvers durch das 500 µm Gewebe. Das Siebgewebe wird mit einer Ultraschall-Frequenz in Erregung gebracht, was die Oberflächenspannung bricht, so dass Siebverstopfungen verhindert werden und die Siebfläche frei bleibt. Das Feingut wird aus der Maschine ausgetragen, ein qualitativ hochwertiges, einheitlich klassiertes Material.

Infos

  • United Kingdom
  • Russell Finex