Unsere ADE Fischschneidemaschine MARE 350

Spezielle Fischschneidemaschine, ideal zum Schneiden von Lachsseiten und Fischfilets

Das Modell Mare 350 von ADE schneidet problemlos in feine und gleichmäßige Scheiben. Seine leichtgängige Schnittgutzuführung ist mit einer Neigung von 15° bis 45° für unterschiedlich große Scheiben einstellbar. Spezielle Rippen für Antihaft-Effekt und Leitschiene sorgen für sicher gleitendes Schnittgut. Die Schlittenoberfläche ist aus lebensmittelgeeignetem Kunststoff, die Schnittstärke stufenlos einstellbare von 0 – 20 mm. Außerdem wird hier das Besser-Messer eingesetzt: Unser Multifunktionsmesser der neuesten Generation mit 2-Ebenen-Profil und hartverchromte Oberflächen-Veredelung sorgt für verbesserten Antihaft-Effekt und Aroma-Schutz.