Veröffentlicht am 22.02.2018
Gebäckfüllungen automatisch, schnell und hygienisch aus fahrbaren Mischkesseln entnehmen und in Backwaren füllen
Gerade jetzt in der Karnevalszeit haben Berliner wieder Hochsaison. Unterschiedlichste Ge-schmacksrichtungen und Füllungen, wie z.B. Erdbeermarmelade, Eierlikörcreme oder Schokopudding lassen die Herzen der Naschkatzen höherschlagen. Die Großbäckereien stehen dabei vor der Herausforderung, die große Nachfrage zu decken. Automatische Pro-duktionslinien tragen dazu bei, eb...