Möchten Sie die Reinigung Ihrer Bäckerei beschleunigen? Probieren Sie einen Delfin Industriestaubsauger aus.

Jede Bäckerei, vom kleinen Familienlabor (Konditorei oder Bäckerei) bis hin zu den größten Industriebetrieben zur Herstellung von Brot, muss mit effektiven Systemen zur Reinigung und Desinfektion der Umgebung ausgestattet sein, um die erforderlichen

Um eine Kontamination von Lebensmitteln zu verhindern, ist es notwendig, die Bäckereien mit geeigneten Reinigungs- und Desinfektionsmitteln auszustatten, wobei nach Möglichkeit die Verwendung von Druckluft oder scharfen chemischen Reinigungsmitteln zu vermeiden ist.

Industriesauger sind unverzichtbare Werkzeuge in einer Bäckerei. Diese erleichtern und beschleunigen die Reinigung von Maschinen und Produktionslinien erheblich und sorgen für deren Effizienz. Sie können auch zur Reinigung von Öfen von verbranntem Mehl und anderen Produktionsabfällen verwendet werden, die die Qualität der Endprodukte beeinträchtigen könnten.

Zusammenfassend sind die Hauptanwendungen des Staubsaugers:

- Allgemeine Reinigung des Produktionsbereichs mit einem Staubsauger: Aufgrund der explosiven Natur des in einer Bäckerei vorhandenen Staubs (z. B. Weizenmehl oder Mehl anderer Getreidearten) wird empfohlen, einen ATEX-Staubsauger mit Zertifikat für Zone 22 oder zu verwenden 21, um die Sicherheitsvorschriften der Branche einzuhalten.

- Reinigung des Labors mit zentralem Absaugsystem: Wenn die zu reinigende Oberfläche größer wird, bietet sich der Einsatz eines zentralen Absaugsystems an. Dieses System ist ideal, um die Effizienz des Wartungsprogramms zu steigern und die für die Reinigung erforderliche Zeit zu reduzieren, da es die gleichzeitige Nutzung des Systems durch mehrere Bediener ermöglicht.

- Reinigung des Ofeninneren: Um die hohe Qualität des Endprodukts zu gewährleisten, sollte der Ofen immer gereinigt werden, indem regelmäßig Krümel oder angebranntes Mehl entfernt werden. Um den Ofen effektiv zu reinigen, empfiehlt Delfin immer Industriestaubsauger, die mit einem Nomex-Filter ausgestattet sind, einem Filter, der gegen hohe Temperaturen (bis zu 250 °) beständig ist, in Kombination mit einem Zubehörsatz, der speziell für die Reinigung von Öfen entwickelt wurde.

Delfin ist darauf spezialisiert, Lösungen für jede Anwendung in der Lebensmittelindustrie anzubieten. Kontaktieren Sie uns unter +39 011 8005500 oder besuchen Sie unsere Website www.delfinvacuums.it für weitere Informationen über unsere Industriestaubsauger für Bäckereien, ATEX-Aspiratoren oder unsere dedizierten Produkte bis hin zur Reinigung von Industrieöfen.