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Verringerung der Auswirkungen von Methan von Kühen in der Viehhaltung mit Methanmonitoren

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Edinburgher Sensoren

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Im Jahr 2018 gab es weltweit schätzungsweise 1,002 Milliarden Rinder, was einer Zunahme von 6,5 Millionen Tieren gegenüber 2017 entspricht.1 Die globale Fleischproduktion hat weiter zugenommen und scheint weiter zu steigen, und obwohl Rinder inzwischen einen relativ geringeren Prozentsatz des gesamten Fleischkonsums ausmachen, wurden 2014 immer noch über 68 Milliarden Tonnen Rindfleisch produziert.2 Allein das 2018 aus den USA exportierte Rindfleisch hatte einen Wert von 7,3 Milliarden Dollar3 , so dass die Rinderzucht ein großes und profitables Geschäft bleibt.

Es gab jedoch wachsende Besorgnis über die Umweltauswirkungen des Methangases von Kühen in der Viehhaltung. Rinder produzieren eine beträchtliche Menge an Methangas, zwischen 250 - 500 l pro Tag.4 Methan ist eine effizientere und effektivere Wärmefalle als CO2, das am häufigsten vorkommende Treibhausgas in der Atmosphäre, und hat daher potenziell einen großen Anteil an der globalen Erwärmung.

Da Vieh für viele Gemeinden eine wichtige Ernährungs- und Wirtschaftsgrundlage darstellt, ist es unwahrscheinlich, dass die Viehwirtschaft in unmittelbarer Zukunft verschwinden wird. Daher ist die Suche nach Wegen zur Verringerung der Methanproduktion von Kühen ein wichtiger Weg, um die Nachhaltigkeit der Viehhaltung zu verbessern und ihre Auswirkungen auf die Umwelt zu minimieren

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