#Neues aus der Industrie
Hygienische Edelstahlanschlüsse bewähren sich an der Wiege der Bockbiertradition
Einbecker Brauhaus AG setzt auf die Eisele Inoxline
Eisele Steckanschlüsse aus Edelstahl sind durch ihre hohe Materialqualität und gute Verarbeitung die erste Wahl für den Anschluss von pneumatischen Steuerungsleitungen im Nassbereich von Abfüllanlagen. Die Steckanschlüsse des Programms 17 überzeugten auch die Einbecker Brauhaus AG, da sie Zuverlässigkeit und Haltbarkeit mit optimaler Hygiene vereinen.
Die Einbecker Brauhaus AG zählt mit einer bis in das Jahr 1378 reichenden Historie zu den bekanntesten Brauereien Deutschlands. Das Bockbier – aus dem bayrischen Begriff „Oanpock“ für „Einbeck“ entstanden – hat hier seinen Ursprung. Unter der Dachmarke Einbecker bietet die größte konzernfreie Marken-Brauerei Niedersachsens zahlreiche Bierspezialitäten an. Seit September 1997 ist Einbecker wieder eigenständige AG nach rund 28 Jahren Konzernzugehörigkeit. Seitdem entwickelt sich die Marke gut und die Brauereigruppe behauptet sich am Markt durch eine ausgewogene Mischung aus Tradition, Innovation und Investition.
Technische und logistische Innovation:
Neben der bundesweit bekannten grünen Einbecker-Traditionsflasche im Zwanzigerkasten ist der 30-Flaschen-Steinie-Kasten das gefragteste Gebinde der Brauerei. Da er leider auch etwas unhandlich ist, überarbeitete Einbecker ihn kompletten und schuf ein handliches Gebinde mit erheblichen Vorteilen für die Umwelt. Nicht nur, dass er jetzt besser in Kofferraum und Keller passt und einfacher zu tragen ist, vor allem bietet er in der Logistik um 50 % gesteigerte Effizienz: Durch optimale Palettenauslastung können jetzt bei weiterhin 30 Flaschen pro Kasten 42 anstatt bisher 28 Kästen pro Palette untergebracht werden. Die Vorteile für Handhabung, Transport und Umwelt liegen auf der Hand. Möglich wurde das durch eine in Durchmesser und Höhe optimierte Steinie-Flasche, die in der bestehenden Form auch von jeder anderen Brauerei eingesetzt werden kann. Einbecker Pilsener und Einbecker Landbier werden in die neuen Flaschen abgefüllt und haben seitdem deutlichen Zuwachs in der Verbrauchergunst erfahren.
Neue Abfüllanlagen und Modernisierung:
Um den technischen und logistischen Anforderungen des Marktes auch in Zukunft gerecht zu werden, nahm Einbecker eine Reihe von Modernisierungs- und Rationalisierungsmaßnahmen am Standort Einbeck in Angriff und investierte zwischen 2013 und 2015 ca. 15,0 Millionen Euro in eine zweite Flaschenabfüllanlage, die 30.000 Flaschen pro Stunde füllen kann, die Modernisierung der bestehenden Flaschenabfüllanlage, die 60.000 Flaschen schafft, sowie eine neue Fassabfüllanlage. Ebenso wurde im Logistikbereich eine 3.500 Quadratmeter große Verladehalle mit zentraler Sortieranlage für Mehrwegleergut errichtet, um alle Abfüll- und Logistikaktivitäten am Standort Einbeck zu konzentrieren.
Durchdachte Technik für den Hygieneeinsatz:
Allen Abfüllanlagen gemein sind die hohen Ansprüche an Hygiene und Reinigungsfähigkeit, weshalb Einbecker auch im Detail auf hochwertige Edelstahlkomponenten setzt. Das Programm 17 der Eisele INOXLINE ist hier genau die richtige Wahl. Die Steckanschlüsse mit Lösehülse und einer Dichtung des Waiblinger Unternehmens sind in vielen Bauformen lieferbar und werden aus rostfreiem und säurebeständigem Edelstahl 1.4301 gefertigt und so konstruiert, dass sie bezüglich Reinigungsfreundlichkeit und Korrosionsbeständigkeit besonders hohen Anforderungen entsprechen. Haltbare, FDA-zugelassene Dichtungen sorgen für eine Dichtigkeit von -0,95 bis 16 bar. An den neuen Abfüllanlagen der Einbecker Brauerei sind die Eisele-Anschlüsse bereits ab Werk verbaut. An älteren Bestandsanlagen im Nassbereich wurden in der Vergangenheit zum Teil noch vernickelte Messinganschlüsse für den Anschluss von Steuerleitungen an Ventile eingesetzt, die sich für die feuchte und aggressive Umgebung in der Flaschenabfüllung als nicht optimal erwiesen haben. Ständige Temperaturwechsel und die Einwirkung von Säuren, Laugen und Reinigungsmitteln bewirkten erhöhten Verschleiß, so dass immer wieder einzelne Anschlüsse undicht wurden und ersetzt werden mussten. Auch unter hygienischen Gesichtspunkten waren die Oberflächen dieser Pneumatikverbindungen nicht optimal.
Edelstahlsteckanschlüsse bleiben dauerhaft dicht:
Hans Denk ist Leiter Instandhaltung bei Einbecker und stieß vor rund zehn Jahren auf der Suche nach anderen Anschlusskomponenten auf das Programm 17 der Eisele INOXLINE und bestellte testweise einige Anschlüsse. Das Ergebnis überzeugte ihn: „Sofort fiel die gute Verarbeitung der Edelstahl-Steckanschlüsse auf. Wir haben mit diesen Anschlüssen seitdem noch nie Probleme gehabt und der Wartungsaufwand und die Maschinenstillstandszeiten sind merklich gesunken.“ In der Folge wurden bei Einbecker im Rahmen von Wartungsmaßnahmen und Reparaturen sukzessive alle alten Anschlüsse für pneumatische Steuerungsleitungen gegen die Eisele INOXLINE ausgetauscht. Hans Denk: „Wir sind mit dem Ergebnis hochzufrieden und an den neuen Abfüllanlagen ist Eisele sowieso serienmäßig verbaut, da werden wir also keine Probleme kriegen.“
Für jede Anwendung die geeignete Lösung:
Die Allround-Anschlüsse aus Edelstahl von Eisele ermöglichen eine sehr schnelle Montage und Demontage von Druckluftschläuchen ohne Werkzeuge. Auch bei häufiger Montage und Demontage – zum Beispiel für Wartungszwecke – beibt der Schlauch dank der patentierten Spannzange unbeschädigt und hält immer fest und dicht. Ein Druck auf die Lösehülse und der Schlauch kann entfernt werden. Die Einschraubseite zur Montage des Steckanschlusses an der Maschine oder am Prozessventil ist mit einem gekammerten O-Ring abgedichtet. Das Programm 17 benötigt wenig Bauraum und stellt im Inneren trotzdem den vollen Schlauchdurchgang zur Verfügung. Für die Abfüllung der Einbecker Bierspezialitäten hat sich die Eisele INOXLINE als Glücksgriff erwiesen, so dass an jedem Bock aus der niedersächsischen Bierstadt in Zukunft Premium-Komponenten aus Waiblingen beteiligt sind.
