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Leitfaden zur Klassifizierung der Entwicklung der Kühlhausbranche und zur Auslegung von Kühlsystemen

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Von den „Ice Cellars“ von 1955 bis zur intelligenten Steuerung von PLC: Ein Planungsleitfaden für alle Kühlraumklassen

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Chinas moderne Kühlhausindustrie, deren Anfänge bis ins Jahr 1955 zurückreichen, hat eine standardisierte, durchgängige Kühlkettenabdeckung erreicht, und seit 2020 haben staatliche Fördermaßnahmen die Automatisierung der Verwaltung und die Energieeinsparung vorangetrieben. Kühlräume werden nach Temperatur, Bauweise, Kältemittel und Kapazität klassifiziert, von kleinen zivilen bis hin zu großen industriellen Anlagen, wobei kleine Systeme mit einem geschlossenen Kompressions-, Kondensations-, Drosselungs- und Verdampfungszyklus arbeiten und bei hohen Druckverhältnissen eine Ein-Einheiten-Konfiguration sowie eine zweistufige Kompression bevorzugen. Bei der Auswahl der Kältemittel stehen niedrige ODP- und GWP-Werte im Vordergrund, wobei sich Kohlendioxid als vielversprechendste natürliche Alternative herauskristallisiert. EXTRCOOL bietet Kühllösungen mit variabler Frequenz an.