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#Neues aus der Industrie
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Klassifizierung von Kühlräumen – Funktionsweise der Kühltechnik und Leitfaden zur Behebung häufiger Störungen
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Vorkühlung auf -25 °C Tiefkühlung: Klassifizierung, der vierstufige Kreislauf und eine Checkliste für Störungen
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Kühlräume regeln die Temperatur durch künstliche Kühlung und kommen in den Bereichen Lebensmittelkühlkette, Pharmazie, Chemie und Industrie zum Einsatz. Sie werden nach ihrer Funktion in Vorkühlräume, Schnellgefrierräume bei -18 °C und darunter, Tiefkühllager bei -18 °C bis -25 °C, Eislager sowie industrielle Prozessräume und nach ihrer Bauweise in gemauerte und vorgefertigte Montagebauweisen unterteilt. Moderne Systeme basieren auf den vier Prozessen des Dampfkompressionszyklus – Verdichtung, Kondensation, Drosselung und Verdampfung. Häufige Störungen sind hohe Druckseite-Temperaturen, niedriger Saugdruck, überhöhter Druckseite-Druck, Flüssigkeitsrückfluss und Slugging sowie Ölmangel, Phasenausfall, Überlastung und Stromunsymmetrie. EXTRCOOL bietet Kühlraumlösungen mit variabler Frequenz an.
