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#Neues aus der Industrie
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EXTRCOOL Inverter-Kühlraumaggregat: Schnelle Kühlung, die die Frische schon an der Tür bewahrt
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40 % schnellerer Pull-Down, 70 % geringerer Anlaufstrom, ±0,5 °C Stabilität: Durchquerung der Eiskristallzone, bevor sich die Zellen auszahlen
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Die größte Sorge der Kühlraumbetreiber ist, dass Waren ankommen, bevor die Temperatur gesunken ist: Bei langsamer Kühlung verbleiben Lebensmittel in der Eiskristallzone, in der die Kristalle die Zellwände durchdringen und beim Auftauen der Saft austritt; daher ist schnelles Abkühlen der erste Schritt zur Konservierung. Die EXTRCOOL-Inverter-Kühlraumanlage beseitigt diese Langsamkeit durch einen breitbandigen Frequenzbetrieb von 20 bis 95 Hz, wodurch die Abkühlleistung um 40 % gesteigert wird, während ein flexibler Start- und Stoppvorgang den Anlaufstrom um 70 % reduziert und die KI-Frequenzregelung die Raumtemperaturschwankungen auf ±0,5 °C begrenzt. Sechzehn Jahre Erfahrung in der Inverter-Kältetechnik und ein 20.000 Quadratmeter großer automatisierter Park untermauern diese Leistungsfähigkeit, wobei 600 Servicestellen den Kreis schließen. EXTRCOOL bietet Kühllösungen mit variabler Frequenz an.
