{{{sourceTextContent.title}}}

Der EXTRCOOL AI Inverter-Kühlraum: Konstante Lagerung bei niedrigen Temperaturen, die Lebensmittel frisch hält

{{{sourceTextContent.subTitle}}}

Milch sauert am nächsten Tag nicht wegen der Kälte, sondern wegen der Temperaturschwankungen: Wie eine Temperatur von ±0,5 °C die Haltbarkeit von Joghurt um drei Tage verlängert und „Last“ eine ganze Woche lang haltbar macht

{{{sourceTextContent.description}}}

Der EXTRCOOL-Inverter-Kühlraum hält Temperaturschwankungen selbst bei extremer Sommerhitze und häufigem Öffnen der Tür innerhalb von ±0,5 Grad, und die Beschwerde aus dem Sommer verdeutlicht dies: Milch aus dem Supermarkt wird schon am nächsten Tag sauer und Gemüse welkt innerhalb von drei Tagen, denn die eigentliche Ursache ist nicht unzureichende Kühlung, sondern mangelnde Temperaturstabilität. Ein Produktionsleiter in der Joghurtfertigung berichtet, dass die Temperatur im alten Kühlschrank bei jedem Öffnen und Schließen der Tür stark schwankte, während das EXTRCOOL-Gerät eine konstante Temperatur von 4 Grad hält und die Haltbarkeit des Joghurts um mindestens drei Tage verlängert. Die erste Kerntechnologie ist der KI-Inverter-Cruising-Modus, der dem Temperatur-Jojo ein Ende bereitet: Ein Gerät mit fester Drehzahl hält bei der Solltemperatur an und startet mit einer Abweichung von ±4 Grad abrupt neu, das neue Gerät gleitet bei einer Abweichung von ±0,5 Grad auf niedrige und mittlere Frequenzen – eine achtfache Reduzierung – und nach einer vorhergesagten Türöffnung erhöht es die Frequenz sanft und kühlt gleichmäßig, anstatt auf volle Drehzahl zu springen, sodass die Milch in ihrem idealen Ruhezustand bleibt, anstatt zwischen 4 und 8 Grad hin und her zu schwanken. Das Abtauen ist der andere versteckte Störfaktor: Das elektrische Abtauen lässt die Raumtemperatur innerhalb einer Stunde um etwa 4 Grad ansteigen, während das Heißgas-Abtauen den Frost in zweieinhalb Minuten von innen nach außen mit einer Abweichung von ±1 Grad schmilzt. Die Stabilität beruht auf Sensoren mit einer Genauigkeit von ±0,2 Grad, einer Big-Data-Beladungsprognose und einem Stromausfall-Speicher. EXTRCOOL bietet Kühlraumlösungen mit variabler Frequenz an.