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#Neues aus der Industrie
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Kühlhäuser mit variabler Frequenz über den gesamten Temperaturbereich
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Drei Systeme teilen die Temperaturbereiche auf: Halten bei minus 5, Einfrieren bei minus 20 und Kaskaden-Tiefkühlung bei minus 40, mit einer Haltegenauigkeit von ±0,5 °C und Dual-Mode-Umschaltung in einem Gerät
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Die EXTRCOOL-Kühlanlagen mit variabler Frequenz decken einen Temperaturbereich von minus 40 bis plus 40 Grad ab und haben eine Leistung von 2 bis 40 Horsepower. Der Temperaturbereich reicht von minus 5 bis plus 40 für den Blumengroßhandel, von minus 20 bis plus 40 für das Einfrieren von Fleisch und Meeresfrüchten sowie von minus 40 bis plus 40 für die Tiefkühlung. Eine Knoblauchkeimungsanlage hält eine Temperatur von 12 Grad mit einer Abweichung von plus/minus 0,5 Grad und halbiert den Stromverbrauch pro Zyklus; eine Anlage für weiße Erdbeeren erzielt einen Anteil von über 95 Prozent an Premium-Früchten bei 50 Prozent weniger Arbeitsaufwand; und die Heißgas-Abtauung in drei Minuten sorgt dafür, dass Wagyu-Rindfleisch leuchtend rot bleibt – im Gegensatz zu einer elektrischen Abtauung, die eine Stunde dauert. EXTRCOOL bietet Kühlhauslösungen mit variabler Frequenz an.