INTERAKTIVE TERMINALS ERLEICHTERN DIE REGISTRIERUNG VON BESUCHEN IN LANDWIRTSCHAFTLICHEN BETRIEBEN UND VIEHZUCHTBETRIEBEN

Digitale Kioske ermöglichen die schnelle und sichere Identifizierung von Personen und Fahrzeugen.

Die Kenntnis des gesamten Werdegangs eines Lebensmittels oder Lebensmittelprodukts von seinem Ursprung bis zum Endverbraucher garantiert die Qualität, Sicherheit und Herkunft der von uns konsumierten Lebensmittel.

Die europäische Gesetzgebung, insbesondere die europäische Verordnung 178/2002, und die spanische Gesetzgebung, das Gesetz 28/2015 vom 30. Juli, zum Schutz der Lebensmittelqualität, regeln, wie die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln zu erfolgen hat.

Gemäß dieser europäischen Verordnung ist die Rückverfolgbarkeit die "Möglichkeit, die Spur eines Lebensmittels, eines Futtermittels, eines zur Lebensmittelerzeugung bestimmten Tieres oder eines Stoffes, der dazu bestimmt ist oder bei dem die Wahrscheinlichkeit besteht, dass er in einem Lebens- oder Futtermittel verarbeitet wird, über alle Produktions-, Verarbeitungs- und Vertriebsstufen hinweg zu finden und zu verfolgen".

Diese Rückverfolgbarkeit muss ab dem Zeitpunkt erfolgen, an dem sich die Tiere im Betrieb oder in den Betrieben befinden, wobei Aspekte wie Futtermittelpartie, Tierkennnummer, tierärztliche Behandlung, Gewicht, Schlachtung, Verpackung, Kennzeichnung usw. erfasst werden.

Die landwirtschaftlichen Betriebe und Viehzuchtbetriebe müssen die Rückverfolgbarkeit jedoch nicht nur auf die Herkunft der Tiere und Futtermittel ausrichten, sondern auch Aufzeichnungen über die Besuche in ihren Einrichtungen führen.

In diesem Beitrag erläutern wir, wie unsere interaktiven Terminals diesen Landwirtschafts- und Viehzuchtbetrieben helfen und sie dabei unterstützen, die spanischen und europäischen Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit einzuhalten.

WIE INTERAKTIVE TERMINALS DEM TIERHALTUNGSSEKTOR HELFEN

Besuche oder der Zugang von Personen, die sich nicht an die Regeln halten, wie z. B. Techniker, die Reparaturen auf dem Bauernhof oder in der Viehzucht durchführen, können einen Zugangsweg für Viren und Bakterien darstellen. Um die Biosicherheit zu erhöhen und die spanischen und europäischen Rechtsvorschriften über die Rückverfolgbarkeit einzuhalten, müssen die landwirtschaftlichen Betriebe und Viehzuchtbetriebe die durchgeführten Besuche aufzeichnen, um im Falle eines Ausbruchs von Infektionen bei den Tieren Auskunft geben zu können.

Diese Aufzeichnungen müssen vor dem Betreten des Betriebs gemacht werden. Interaktive Terminals erleichtern diese Kontrolle und ermöglichen es den Mitarbeitern, nicht aus dem Fahrzeug aussteigen zu müssen, was auch das Risiko von Arbeitsunfällen jeglicher Art verringert.

EOS Ibérica verfügt über technologische Lösungen wie unsere Terminals eStop Truck, eStop Truck Pro, eStop Truck Pro und eStop Pro. Multimediageräte, die für den Einsatz im Freien konzipiert und hergestellt wurden, mit einem hohen Maß an Vandalismusschutz und um widrigen Wetterbedingungen wie niedrigen oder hohen Temperaturen, Regen, Schnee, Wind ... zu widerstehen. Je nach Terminal verfügen diese Geräte über diese Eigenschaften:

ein oder zwei 12,1"- oder 17"-Bildschirme, die für Ergonomie und Übersichtlichkeit sorgen.

Peripheriegeräte wie Webcam, Fahrscheindrucker oder DNIe-Leser, die die Identifizierung von Personen und Fahrzeugen erleichtern.

Alle diese Komponenten ermöglichen die Identifizierung von Personen und Fahrzeugen sowie die genaue und zuverlässige Speicherung von Daten, die die Überwachung und Rückverfolgbarkeit von Besuchen ermöglichen.

Diese digitale Aufzeichnung der Besuche ermöglicht den landwirtschaftlichen Betrieben und Viehzuchtbetrieben eine bessere Kontrolle und im Falle einer Infektion kann der Ursprung der Infektion schneller festgestellt werden. Mit den interaktiven Terminals von EOS Ibérica können Sie die Biosicherheit in Ihrem Betrieb verbessern, die Vorschriften zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln einhalten und Ihren Kunden ein hochwertiges und zuverlässiges Produkt anbieten.

Wenn Sie mehr über unsere technologischen Lösungen erfahren möchten oder wenn Sie ein Projekt oder eine Idee haben, die Sie verwirklichen möchten, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf. Wir helfen Ihnen gerne weiter und bieten Ihnen die beste Lösung für Ihr Unternehmen oder Ihre Firma.