KUNDENERFOLGSGESCHICHTEN: BÖREAL ARTIK

Fisch und Meeresfrüchte, eine weitere großartige Anwendung für HPP.

Die kürzlich bei Böreal Artik in Laredo, Spanien, installierte Idus 300-Liter-Maschine wurde in der Zeitschrift Cantabria Económica vorgestellt. Die Firmengründer, die über ein großes Know-how in der Hochdruckverarbeitung verfügten, entschieden sich, unsere Maschine in ihren neuen Anlagen in Kantabrien zu installieren. In dieser renovierten Fabrik verarbeiten sie Meeresprodukte auf Basis der HPP-Technologie und erhalten so die Möglichkeit, auf den europäischen Markt zu gelangen.