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Proseal bietet Einzelhändlern einen Meisterkurs im Heißsiegeln an

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Die Heat Sealing Masterclass des Unternehmens zeigt Lebensmitteleinzelhändlern und ihren Zulieferern, welche Schritte erforderlich sind, um einen idealen Versiegelungsstandard für ihre Anwendungen zu erreichen, und bietet fachkundige Beratung zu bewährten Verfahren und Materialeinsatz.

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Der Kurs vermittelt den Teilnehmern eine Reihe praktischer Lösungen zur Lösung und Vermeidung der häufigsten Abdichtungsprobleme. In diesem Zusammenhang hat Proseal eine Reihe von Definitionen für eine gute Abdichtung erstellt, die auf den drei Säulen der Heizungsabdichtung basieren - Materialien, Design und Wartung.

"Die Qualität der Abdichtungen steht im Mittelpunkt unseres Handelns", erklärt Daryl Henshaw, Key Accounts Manager bei Proseal. "So sehr wir auch Geräte und Technologien entwickeln können, um jedes Mal qualitativ hochwertige Dichtungen zu produzieren, ohne ein angemessenes Verständnis innerhalb der Branche, wie eine gute Dichtung aussieht, können sich Wissenslücken und manchmal ein Mangel an Verständnis oft auf die Dichtungsqualität auswirken und zu kostspieligen und rufschädigenden Szenarien für unsere Kunden und die von ihnen belieferten Einzelhändler führen."

Die Proseal Masterclass befasst sich eingehend mit der Frage, was eine gute Versiegelung ausmacht. Dazu gehören unter anderem: die Grundlagen kompatibler Schalenversiegelungsmaterialien, der Umgang mit Verunreinigungen, die Prinzipien der Heißsiegelung, die richtige Handhabung der Werkzeuge, Wartung und Lagerung sowie die Frage, wie sich das Design der Verpackung auf die Funktion der Maschine auswirkt. Der Kurs fördert, vermittelt und unterstützt die Einrichtung von CCP und SOPs und trägt dazu bei, die Wichtigkeit einer "Zweimal prüfen, einmal schneiden"-Kultur zu vermitteln.

Da die genauen Versiegelungsanforderungen je nach Industriezweig variieren, ist jeder Kurs auf die individuellen Kundenanwendungen zugeschnitten und empfiehlt geeignete Best-Practice-Methoden, Good-Housekeeping-, Wartungs- und Qualitätskontrollverfahren, die auf der Kombination von Proseals mehr als 20-jähriger Erfahrung in der Schalenversiegelung basieren

Ein wesentlicher Bestandteil der Fähigkeit von Proseal, die Qualität der Versiegelung zu messen, ist das einzigartige ProTest-Versiegelungsprüfsystem des Unternehmens, das eine zentrale Rolle in der Masterclass spielt. ProTest ist ein automatisches Gerät zum Abziehen von Deckeln, das es Lebensmittelherstellern und -verarbeitern ermöglicht, die ideale Siegelstärke für einzelne Produkte zu bestimmen. Es misst und meldet den Widerstand, den die Folie bietet, wenn sie sich von der Schale ablöst, und liefert dem Benutzer dann die relevanten Daten, um festzustellen, ob die Siegelstärke korrekt ist, und gegebenenfalls Anpassungen vorzunehmen.

Ein weiteres Schlüsselelement, das den Umfang und die Vielseitigkeit des Kurses unterstreicht, sind die Arbeitssitzungen in der Testküche von Proseal, die es den Kunden ermöglicht, neue Materialien und Schalendesigns ausgiebig zu testen, um sicherzustellen, dass sie für die Schalenversiegelung geeignet sind und das erforderliche Maß an Produktschutz, Haltbarkeit und Regalpräsentation bieten

"Die Qualität der Verpackungen ist von entscheidender Bedeutung, um sicherzustellen, dass wir die Produkte in bestem Zustand liefern und die höchsten Standards einhalten, die von der Marke Waitrose erwartet werden", kommentiert Wendy Fallon, Partner & Technical Manager, Chilled Ready Meals. "Die Heat Sealing Masterclass bietet eine hervorragende Schulung und die Unterstützung, die Proseal bei der Lösung von Versiegelungsproblemen bietet, wird sehr geschätzt."

Proseal sagt, dass die Kurse bei vielen seiner Kunden zu einer signifikanten Verringerung der Reklamationen bei den Einzelhändlern geführt haben, wie z.B. Reklamationen wegen offener Siegel und gebrochener Packungen

"Die Versiegelungstechnologie entwickelt sich rasant weiter, und als führendes Unternehmen auf diesem Gebiet geben wir unser Wissen über bewährte Verfahren gerne kostenlos an den Lebensmitteleinzelhandel und seine Lieferanten weiter", fügt Daryl hinzu. "Es ist großartig zu sehen, welche Auswirkungen unsere Masterclasses auf die Reduzierung von Problemen und die weitere Verbesserung der Versiegelungsstandards in der Lebensmittelindustrie haben."