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NTE PROCESS: GRÜNE UND EFFIZIENTE TECHNOLOGIEN FÜR DIE KAFFEEVERARBEITUNG

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Erfahren Sie mehr über unsere Technologien

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NTE Process ist der einzige Anbieter von Prozesslösungen, die von der pneumatischen Dichtstromförderung über das Mischen, die Flüssigkeitseinspritzung, die Trocknung, die Sprühtrocknung und die Inline-Formulierung bis hin zur Verpackung reichen und alle auf maximale Effizienz und Flexibilität unter Einhaltung der ATEX- und GMP-Richtlinien abzielen.

wir haben eine breite Palette von Anwendungen entwickelt, die für den Lebensmittelsektor geeignet sind: von Babynahrung, Milchverarbeitung, Handhabung von Getreide, Reis, Kakaobohnen, Kaffee, Stärke, Hefe, Vormischungen für die Eiscreme-/Kuchenindustrie, Nahrungsergänzungsmittel und Instantgetränke, mit kompletten Linien für Lagerung, Dosierung, pneumatisches Mischen, Inline-Formulierung und Verpackung.

Wenn wir über Kaffee sprechen, müssen wir bedenken, dass der Entgasungsprozess, der notwendig ist, um das Kohlendioxid freizusetzen, das natürlich nach dem Mahlen freigesetzt wird, eine sehr wichtige und heikle Phase ist

Aber wie funktioniert die Entgasungstechnologie von NTE Process?

Der Kaffee wird in speziellen Silos in einer kontrollierten Atmosphäre gelagert, und das natürlich vorkommende Gasgemisch wird durch Stickstoffgas ersetzt, um die physikalischen Eigenschaften des Kaffees nicht zu verändern

bei herkömmlichen Verfahren muss die Entgasung nach einer bestimmten Zeit abgeschlossen sein, um zu vermeiden, dass anschließend eine übermäßige Menge Kohlendioxid freigesetzt wird, die die Integrität des Endprodukts und der Verpackung beeinträchtigen würde. Das erhöhte Volumen des Produkts könnte z. B. die Versiegelung der Kapseln beschädigen, anstatt die vakuumversiegelten Verpackungen zu verformen und die Qualität der Mischung zu verändern.

Die Entgasungstechnologie von NTE Process erzeugt einen tiefen Unterdruck in den Silos, der in Verbindung mit der Stickstoffdurchmischung durch den Luftmischer Jetmixer® M531 und der Temperaturregelung zu einer beträchtlichen kontrollierten Beschleunigung der Entgasungszeiten und damit zu einer Verbesserung der Produktionsleistung führt (Verringerung der Entgasungszeiten um bis zu 30-40 %* und Verringerung des Stickstoffverbrauchs um bis zu 25 %*), wobei die Charge homogen bleibt, da der Luftmischer Jetmixer® M531 frei von Totzonen ist.

Die hervorragenden Ergebnisse, die mit der Entgasung erzielt wurden, führten zur Anwendung der Vakuumtechnologie auch für die Förderung von gemahlenem Kaffee

Bei der pneumatischen Dichtstromförderung mit den patentierten NTE Process Air Assists® wird eine geringe Menge an Druckluft verwendet, um große Mengen an Produkt zu fördern.

Das System arbeitet mit einer niedrigen Fördergeschwindigkeit, wodurch das Phänomen der Mischungsentmischung drastisch eingeschränkt wird. Erreicht wird dies durch den Einsatz der Air Assist® M366 (non M533? Gli M366 sono quelli vecchi) Technologie, einem patentierten Druckluft- oder Stickstoffeinspritzsystem von NTE Process, das strategisch entlang der Rohrleitung platziert wird und den Transport des Kaffees in vielen sehr kompakten Produktkapseln ermöglicht, wodurch Entmischungs- und Abbauphänomene begrenzt werden.

die traditionelle Air Assist®-Technologie wurde vor kurzem durch das neue Patent Eco Dense-Tronic®" erneuert, das dank des Einsatzes von künstlicher Intelligenz eine Effizienzsteigerung von 40 % und eine Reduzierung des Energieverbrauchs um bis zu 70 % ermöglicht. Für jedes mit Eco Dense-Tronic ausgestattete System ist eine CO2-Einsparung möglich, die der Pflanzung von fast 3.000 neuen Bäumen* in einem Jahr entspricht

Diese neue Technologie ist nicht nur "grün", sondern verbessert und optimiert auch die Produktkontrolle und die Geschwindigkeit, indem sie den Abrieb reduziert und somit die Rohre und die Produktqualität schont. Dadurch eignet sich Eco Dense Tronic® besonders für Fördersysteme mit niedrigen Geschwindigkeiten (< 5 m/s) und für empfindliche Produkte auch über große Entfernungen (mehr als 150 m). Der Einsatz von künstlicher Intelligenz ermöglicht außerdem eine kontinuierliche Überwachung von Druck und Leitungsdurchsatz, so dass das geförderte Produkt seine Eigenschaften beibehält (Feinanteil <0,1%*). Außerdem wird das System durch eine Selbstdiagnose- und Selbstlernvorrichtung ergänzt.

Darüber hinaus stellt das Ministerium für wirtschaftliche Entwicklung im Rahmen des neuen 4.0-Übergangsplans Finanzmittel und Steuererleichterungen zur Verfügung, um Investitionen in die Wettbewerbsfähigkeit mit Blick auf 4.0 zu fördern. Mit der Steuergutschrift können Sie bis zu 50 % der Investitionen für Güter sparen, die für die 4.0-Transformationsprozesse geeignet sind. Kontaktieren Sie uns, um zu erfahren, wie Sie unsere Lösungen in Ihr System integrieren und diese Anreize nutzen können.

Folgen Sie uns auf Linkedin oder kontaktieren Sie unsere Spezialisten unter sales@nte-process.com oder www.nte-process.com

*Ergebnisse, die in bestimmten Anlagenkonfigurationen erzielt wurden.

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