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#Neues aus der Industrie
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Roboter-Kellner kommen zur Rettung
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Es ist unklar, ob von den Gästen erwartet wird, dass sie kippen.
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RENESSE, Niederlande (AP) - Auf einen Roboter für perfektes Timing können Sie sich immer verlassen.
Als Shaosong Hu im vergangenen Herbst in China Roboter-Kellner sah, die Essen servierten, wusste er genau, was er für sein Restaurant in der niederländischen Strandstadt Renesse wollte. Er hatte nur nicht die geringste Ahnung, wie nützlich sie sich erweisen würden.
Die Coronavirus-Pandemie hat aus einer skurrilen Idee vielleicht ein Fenster in eine dystopische Zukunft gemacht, in der eine menschliche Berührung die Menschen vor Angst zusammenzucken lässt, und ein Kellner, der den Tisch abräumt, einen Kunden vor Stress verkrampft - nur um dann durch eine beruhigende Bürste mit Plastik abgelöst zu werden.
"Sie kamen kurz vor dieser Zeit herein", sagte Hu's Tochter Leah, die ebenfalls im Restaurant, dem Königspalast, arbeitet.
Jetzt gleiten seine beiden glänzenden weiß-roten Roboter über den Boden des Speiseraums, wo sie nach der Wiedereröffnung des Restaurants chinesische und indonesische Spezialitäten wie Babi Pangang und Char Siu für jeweils 15,5 Euro (17 Dollar) servieren werden.
"Hallo und willkommen" sagen die Roboter - mit einer Stimme, die sich am besten als vorprogrammiert beschreiben lässt.
Zu ihren Aufgaben gehören die Begrüßung der Kunden, das Servieren von Getränken und Speisen und die Rückgabe von gebrauchten Gläsern und Geschirr. Es ist unklar, ob von den Gästen Trinkgeld erwartet wird.
Eine Sache, die die Roboter sicherlich tun werden, ist dafür zu sorgen, dass die Regeln der sozialen Distanzierung eingehalten werden. "Wir werden sie einsetzen, um sicherzustellen, dass die 1,5 Meter, die wir während der Korona-Krise brauchen, eingehalten werden", sagte Leah Hu.
"Ich hatte negative Reaktionen", sagte sie, "wie z.B. zu sagen, es mache es unpersönlich Aber es könnte ein Beweis dafür sein, wonach sich die Kunden sehnen, wenn niederländische Restaurants am Montag wieder öffnen dürfen, da die Sperrmaßnahmen weiter gelockert werden.
Bei einem Stich mit quasi menschlichem Elan trägt ein Roboter einen Chiffon-Schal um den Hals. Und die Jagd ist im Gange, um den beiden Menschen Namen zu geben, wobei auf Instagram bereits ein Wettbewerb läuft. "Wir haben noch keinen Favoriten. Aber der Vorschlag von Ro und Bot ist out. Wir wollen ihnen einen normalen Namen geben", sagte Leah Hu.
Niederländische Restaurants wurden von der Krise schwer getroffen und sind seit über zwei Monaten geschlossen. Ab Montag dürfen sie wieder öffnen, jedoch mit maximal 30 Gästen. Das wird einige Layout-Anpassungen im Königlichen Palast erzwingen, wo der programmierte Grundriss der Roboter möglicherweise im letzten Moment geändert werden muss.
Und in der südseeländischen Provinz wollen die Hus keine Beschwerden darüber hören, dass die Roboter jungen Menschen einen Arbeitsplatz rauben. Sie sagen, es sei ohnehin schon schwer genug, in einer ländlichen Region Personal zu finden, ohne dass sich eine Großstadt in der Nähe befindet.
"Sie helfen uns bei der Arbeit, die wir tun", sagte Leah Hu. "Wir sind oft beschäftigt und putzen Tische und die Roboter geben uns eine zusätzliche Hand" Dadurch wird auch das menschliche Personal für einen persönlicheren Kontakt freigesetzt.
"Wir werden nicht verschwinden. Wir sind immer noch hier. Sie werden immer Menschen in dieser Industrie brauchen", sagte sie.
Die Anpassung an die Roboter, auch an Ihre eigenen, bleibt eine Herausforderung. "Für uns ist es immer noch ein Versuch, zu sehen, was funktioniert", sagte sie.