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AIOE Anleitungsdokument erleichtert hygienischen Maschinenentwurf

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Das Bündnis für Innovation und Betriebshervorragende leistung (AIOE), gegründet durch PMMI 2011, vor kurzem freigegeben? Eine Stimme für hygienischen Ausrüstungs-Entwurf für schwach feuchte Nahrungsmittel.?

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Dieses Anleitungsdokument legt einen Rahmen, einschließlich Risikobeurteilung fest, um Ausrüstungsentwurf für nasse und trocken-saubere Umwelt festzustellen.

Die Ausrüstung, die für das Primärverpacken benutzt wird, ist ein möglicher Bereich des Krankheitserregerwachstums in der schwach feuchten Lebensmittelproduktionumwelt, Anmerkungen Stephen Perry, Ph.D., mitleitender Direktor, AIOE. ? Verbrauchsgüterfirmen (CPGs) und Originalgerät-Hersteller (Soems) werden an der Maschinerie, die einfach zu säubern ist, zum Betrieb mit minimaler Stillstandszeit zu sanieren und zurückzugehen festgelegt? Perry sagt. ? Eine Stimme fördert Diskussion und die Daten, die die erfassen, führen zu informierte Kaufentscheidungen.?

Die zentrale Eigenschaft der Annäherung ist sein gemeinsamer Zusammenarbeitsprozeß (JCP), sagt er. Um eine Übereinstimmung auf Entwurfskriterien zu erreichen, beginnt JCP mit einer Risikobeurteilung mögliche Quellen von der Checklisten der Informationen und von der Untersuchung der biologischen, körperlichen und chemischen Zone der Verschmutzung, der Untersuchung zu erkennen hygienischen vorhandenen der Standards und.

In Verbindung stehend: Arbeiten Sie zusammen und lösen Sie Versorgungskette-Herausforderungen am RPA-mehrfachverwendbaren verpackenforum 28.-29. April“

? Der Risikobeurteilungsprozeß wird nachgewiesen zu helfen, zu Entscheidungen über mehrfache Prozesse zu kommen, und indem wir ihn mit dem Rest der Daten integrieren, können wir in ankommen? müssen-haben Sie? Kriterien, die wir an einigen vorhandenen hygienischen Entwurfsrichtlinien anwenden? sagt Fred Hayes, Direktor, technische Dienstleistungen, PMMI, ein globaler Experte in der Risikobeurteilung.

Das CPG kann einen rigoroseren Soem-Entwurf, Perry-Anmerkungen noch vorwählen. Jedoch breitet die eine Prozess Stimme niedrige waagerecht ausgerichtete Kriterien, speichernzeit und Investition während der Kaufdiskussionen und -entscheidungen aus.

? Der Prozess ermöglicht einer Betriebsmannschaft, die Einschätzung zu erklären, die der zu ihre Entwurfswahlen führte? Perry fügt hinzu.

AIOE bringt CPG Produktions- und Technikfachleute mit Themaexperten zu den Adressenangelegenheiten von allgemeiner Bedeutung zusammen. Dieses ist gerade eins vieler AIOE Projekte und mehr Informationen? einschließlich webinars durch teilnehmenCPG Fachleute, das ein Sprachdokument und die gemeinsame Zusammenarbeitsannäherung? ist online bei www.pmmi.org/aioe vorhanden.

AIOE möchte der Projekt-Mannschaft von AIOE danken? s-Technik-Lösungen gruppieren Projektmannschaft, die an einer Stimme für hygienischen Ausrüstungs-Entwurf für schwach feuchte Nahrungsmittel arbeitete: Schlucht lang, ADCO Herstellung; Stephen Perry und Stephen Schlegel, AIOE; Jeffrey Barach, Barach Unternehmen, LLC; Randy-Baumwolle und Eric Ney, große Herz-Haustier-Marken; Steve Blackowiak, Buhler Gruppe; Matt Swanson, Campbell-Suppe; Joe Shebuski, Cargill; Trisha Araujo, ConAgra Nahrungsmittel; John Spengler, GE; Gary Moore, Hillshire Marken; James Mino, Hormel; Mike Scouten, Hosokawa Bepex; Bob Risley, Intralox; David-Trommel, Kellogg; Bill Sutton, Kollmorgen; Robert Hagberg, Land O? Seen; Shane Guimbellot und David Heutmaker, MAMMA Marken; Jessica Evans, NSF; Tom Egan und Fred Hayes, PMMI; John Keenan, Pfosten-Nahrungsmittel; Jim Halliday, PTL; Lee DeBeau, früher Schwans Nahrungsmittel und Madinah Allen, Snyder? SLanze.