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#Neues aus der Industrie
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Cargill Kakao-Verarbeitungs-Anlage, Gresik, East Java, Indonesien
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Cargill begann den Aufbau einer neuen Kakaoverarbeitungsanlage bei Gresik in der East- Javaregion, Indonesien, im Mai 2013
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Die neue Kakaoverarbeitungsanlage wurde im Mai 2014 abgeschlossen. Sie befriedigt die wachsende Nachfrage nach Kakaoprodukten in den asiatischen Märkten.
Die neue Anlage ist Cargills erste Kakaoanlage in Asien. Es wurde erwartet, um ungefähr 200 neue Jobs in Indonesien zu verursachen. Es verursachte auch zusätzliche Jobs in den R&D-Anwendungsmitten in Kuala Lumpur und in Peking.
Details der Cargill Kakao-Verarbeitungsanlage
Die neue Anlage in Gresik, East Java, hat die Kapazität, über 70,000t der Kakaobohnen zur unterschiedlichen Vielzahl der Produkte für Kunden im asiatischen Markt zu verarbeiten.
Die Anlage nzt Cargills Gesamt-Netzwerk der Kakaoauftreten- und -verarbeitungsanlagen ergä, die über Westeuropa, Vietnam, Cameroon, Ghana, Côte d'Ivoire, Brasilien und den US sich befinden.
Das Projekt ermöglicht Cargill, langfristige stützbare Kakaoproduktion global zu erhöhen. Es erweitert auch die Auftretenbetriebe der Firma in der indonesischen Region und so stellt größere Marktchancen für kleine Kakaolandwirte zur Verfügung, wie Kleinbauerlandwirte die überwiegende Mehrheit der Kakaobohnen in Indonesien produzieren.
Die Anlage hat Entwicklungstechnologie für die Verarbeitung der Kakaobohnen.
Aufbau der Verarbeitungsanlage des Kakaos
Die neue Kakaoverarbeitungsanlage in Indonesien wurde im Mai 2014 betrieblich. Die Investition im Aufbau der Anlage war über $100m.
Produkte von der neuen indonesischen Kakaoanlage
Die Kakaoproduktmappe an der neuen Anlage umfaßt Kakaoalkohol, Kakaobutter und Kakaopulver, das unter der Markenname Gerkens Kakao verkauft wird.
Die Kakaoalkohol- und -butterprodukte werden an die Schokoladenindustrie geliefert und Kakaopulver wird an Molkerei, Süßigkeiten, Bäckerei und Eiscremeproduzenten geliefert.
Kakaoauftreten für Cargills Anlagen
Kakaobäume erfordern ein tropisches Klima, Kakaobohnen anzubauen und zu produzieren. Die Bohnen werden überwiegend in den westafrikanischen Ländern wie Côte d'Ivoire, Ghana, Nigeria und Cameroon angebaut. Andere Länder, die Kakaobohnen liefern, schließen Indonesien und Brasilien mit ein. Indonesien-Exporte über 35,000t der hochwertigen Kakaobohnen pro Jahr.
Cargills Kakao-Versprechungsprogramm in Indonesien
Die neue Anlage in Indonesien nzt Cargills Ziel ergä, um stützbare Kakaoproduktion weltweit anzuregen.
Cargill stellte das Kakao-Versprechungsnachhaltigkeitsprogramm vor, um die globale Nachfrage nach stützbaren Kakaobohnen zu befriedigen. Das Programm konzentriert sich auf drei Schlüsselbereiche - Trainingskakaolandwirte, stützenBauernverbände des kakaos und Investierung in der langfristigen stützbaren Produktion des Kakaos.
Cargill fing den Kakaolandwirt-Trainingskurs in Indonesien 2013 an, um stützbare landwirtschaftliche Praxis unter Kleinbauerlandwirten und dem Bauernverband anzuregen. Die Firma plant, Training zu mehr als 1.300 indonesischen Kleinbauerkakaolandwirten bis zum 2015 vom Engagieren der Landwirtfeldschulen zur Verfügung zu stellen.
Marketing-Kommentar
Cargill ist Auftretenkakao in Indonesien seit 1995 gewesen. Es ist der drittgrößte Produzent der Kakaobohnen. Die Firma hat Schritte eingeleitet, um das Kakaoauftretennetz über dem Land zu verstärken. Mit der neuen Kakaoanlage bei Gresik, welches die Verarbeitung begonnen wird, verdoppelt Cargills, das zwei kaufende Stationen des Kakaos in Indonesien existiert, die Quantität der Kakaobohnen, die von den Kakaolandwirten gekauft werden, um die Nachfrage nach der lokalen Verarbeitung zu befriedigen.
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