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#White Papers
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Nestlé-Hypoallergenic Säuglingsformel-Fabrik, Biessenhofen, Deutschland
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Im März 2011 öffnete Nestlé-Nahrung eine neue Säuglingsformelproduktionsanlage in Biessenhofen, Deutschland.
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Die Firma ist eine Tochtergesellschaft der Schweiz-gegründeten Nahrung und des Getränkeriesen Nestlé.
Die neue Anlage, ein Zusatz zur vorhandenen Fabrik am Biessenhofen Aufstellungsort, wird der Produktion der Allergie Risiko-Verringerung oder der hypoallergenic (ha) Säuglingsformeln eingeweiht. Die Anlage produziert Marken wie Nestlé Beba und Nestlé Alete.
Biessenhofen ist der dritte Aufstellungsort von Nestlé, zum der ha-Kindformeln zu produzieren.
Die geschätzte Investition im Projekt ist ungefähr? 117m (CHF149m) und der Aufstellungsort beschäftigt ungefähr 640 Leute.
Neue Nestlé pflanzen hat eine Produktionskapazität 28,000t der ha-Säuglingsformel pro Jahr, gleichwertig mit ungefähr 45 Million Paketen.
Die Anlage verdoppelt die Kapazität am Biessenhofen Aufstellungsort, wenn die wirtschaftlich lohnende Produktion im Mai 2011 beginnt. Produkte werden in ungefähr 80 Länder über der Welt exportiert.
Biessenhofen Betriebsentwurf
„Neue Nestlé pflanzen produziert hypoallergenic Säuglingsformeln.“
Die neue ha-Säuglingsformelanlage ist neben dem Säuglingsproduktionsaufstellungsort der vorhandenen Nestlé-Nahrung in Biessenhofen. Die das 23,000m ² Anlage hat ein totalindustriegebiet des 22,921m ² und wird von seiner Art in der Welt das modernste und das am größten sein.
Die Anlage hat Entwicklungs-ha-Verarbeitungsanlagen, einschließlich Systeme eines des Sprays 23m-high Aufsatzes, des Abkühlens und der thermischen Isolierung, die unter Verwendung der umweltfreundlichen Technologien für den leistungsfähigen Gebrauch von Wasser und Energie errichtet werden.
Ein kooperatives Projekt
Die Biessenhofen Fabrik wurde 1905 hergestellt. Sie ist in die Forschung, in die Entwicklung und in die Produktion der Ernährungsprodukte miteinbezogen worden.
Nestlé-Nahrung entwickelte die ha-Säuglingsformel in der Teilhaberschaft mit dem Produkt und der Technologie-Mitte (PTC) in Konolfingen, dem Biessenhofen ha Produktionszentrum, dem Nestlé-Forschungszentrum in Lausanne und anderen externen Mitarbeitern.
Der Biessenhofen Aufstellungsort begann Produktion 1987. Die Fabrik produziert auch auf Milch basierte Säuglingsgetreide, Säuglingsspezialitäten, klinische Schlückchenzufuhren und erwachsene Gesundheitspflegeprodukte.
Die neue Anlage ist ein Teil eines langfristigen Ziels von Nestlé-Nahrung für weitere Investitionen im Bereich.
Aufbau des Nestlé-Nahrungaufstellungsortes
Der amtliche Grundstein, der Zeremonie des Projektes legt, wurde im April 2009 gehalten. Dach wurde im November 2009 abgeschlossen. Installation der Maschinerie und der Anlagen am Aufstellungsort wurde im April 2010 begonnen.
Reinigung und Produkterprobung der Ausrüstung fingen im November an. Die erste Zerstäububgstrocknungprüfung der ha-Säuglingsformelanlage wurde im Januar 2011 geleitet.
Nestlés ha-Verfahrenstechnik
Die Nestlés ha-Formel ist eine klinisch erwiesene, leicht verdauliche Nahrung für Babys. Sie wird mit schützt Anfang/sich schützt plus Technologie entwickelt, die probiotics der Säuglingsformel hinzufügt.
„Nestlés ha-Säuglingsformel basiert auf Molkeprotein 100% der Kuhmilch.“
Das Bakterium fördert gastro-intestinale Gesundheit und verringert das Risiko der allergischen Entwicklungen und der Diarrhöe in nicht-gestillten Babys. Es ist der schützenden intestinalen Flora der gestillten Kinder ähnlich.
Die ha-Säuglingsformel basiert auf Molkeprotein 100% der Kuhmilch. Der Prozess bezieht Hydrolyse der Proteine in Nestlés eigenen predigesting Molkeproteinprozeß mit ein.
Er bricht das Protein enzymatisch in Peptide und verbessert Mundtoleranz zu den Nahrungsmittelallergien und zum Geschmack.
Die Säuglingsformeln Nestlé-ha verringern 50% von Allergierisiken des Proteins, das mit nicht hydrolisierten Säuglingsformeln verglichen wird.
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