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#Neues aus der Industrie
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Univers Tomaten-Verarbeitungsanlage
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Univer-Produkt hat seine verbesserte Verarbeitungsanlage der Tomate in der Stadt von Kecskemét, Ungarn eröffnet.
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Behauptete, seiner Art in Mitteleuropa das größte zu sein und ausgerüstet mit Systemen der neuen Technologie, verarbeitet die Kecskemét-Fabrik frische Tomaten, um eine Produktvielfalt wie aseptische Tomatenkonzentrate, Ketschup, Senf, Staus, Behandlungen und Soßen herzustellen.
Die Verbesserung erhöhte Univers jährliche rohe Tomatenaufbereitungskapazität von 120,000t zu 140,000t.
Mehr als 40 Einheimische sind beschäftigt worden, um die Tomate zu beaufsichtigen, die Tätigkeiten in der Anlage verarbeitet, seit sie im August geöffnet war. Darüber hinaus profitiert die Anlage ungefähr 350 lokale Leute im Landwirtschaftssektor, indem sie von den inländischen Lieferanten kauft und den lokalen Markt erhöht.
Univer-Produkte machten in der Anlage werden geliefert an inländisches und Auslandsmärkte.
Verarbeitungsanlagedetails Kecskemet-Tomate
Die Kecskemét-Tomaten-Verarbeitungsfabrik benutzt die Rohstoffe, die von den lokalen Landwirten, um Univer ungarische Produkte zu machen Ursprungs sind. Die Anlage ist in der Lage, die Tomaten zu verarbeiten, die über 20ha angebaut werden, wenn sie an der vollen Kapazität läuft.
Tomaten werden gewaschen und geordnet, bevor man an die Saftextraktionseinheit weitergegeben wird. Tomatensaft wird dann vorgeheizt und ein enzymatischer Inaktivierungsprozeß wird durchgeführt. Das Produkt wird dann fein auf den Verdampfungsabschnitt der Linie zermahlen und übertragen.
Produkte machten in der Anlage einwilligen mit hoher Lebensmittelhygiene und Sicherheitsnormen in Europa sowie Gefahr und kritischer Abfertigungsschalter (HACCP) und internationale gekennzeichnete Bescheinigungen des Standards (IFS).
Ausrüstung installiert in Univers Verarbeitungsanlage Tomate
Die verbesserte Anlage ist mit der modernen Verarbeitungsausrüstung installiert, die durch italienische feste Catelli-Lebensmitteltechnologie geliefert wird (CFT), einschließlich eine Tomatensauce, die Maschine, ein Zerhacker, ein Auszieher, eine Raffinerie, eine Entladung und hydraulische Verkehrssysteme, das Handbuch sortieren rollende Tabellen und eine Tomatenwaschmaschine sowie eine sortierende Tabelle, ein Steinblocker, ein Defoliator und ein Aufzug herstellt. Andere verfügbare Ausrüstung schließt einen Verdampfer, einen aseptischen Sterilisator, aseptische Füller, einen Größensortierer, einen Vorwärmer, ein enzymatisches Auflösungssystem und einen thermophysikalischen Schäler des Dampfs mit ein.
Bau und Finanzierung
Bau für Univers Verarbeitungsanlageverbesserung Tomate fing im Jahre 2016 an. Die Fabrik wurde zu Gesamtkosten ft4.3bn ($16.6m) errichtet, das teils durch Univer-Produkt, Darlehen von Kreditinstituten und eine staatliche Subvention finanziert wurde.
Durch das Ministerium das Unternehmens-Investitionsdes Hilfsprogramms der Volkswirtschaft, stellte die Regierung von Ungarn eine nicht-rückvergütbare Beihilfe von ft2.1bn (ungefähr $8m) zur Verfügung um die Werkskonstruktion zu stützen.
Vermarktender Kommentar auf Univer-Produkt
Univer-Produkt nimmt an Produktions- und Marketing-Nahrungsmitteln einschließlich Staus, Würzen, Fruchtsäfte, Gewürze, Säuglingsnahrung und Gemüse teil.
Mit mehr als 660 Angestellten lässt Univer-Produkt fünf Verarbeitungsanlagen der Tomate laufen. Die Produkte, die von der Firma gemacht werden, werden in die US, Kanada und einige europäische Länder einschließlich Slowakei, Polen, Deutschland, Bulgarien, die Tschechische Republik und Serbien exportiert.
Univer-Gruppe wurde im Jahre 1948 eingesetzt und eine Angestelltbasis von 1.300 Menschen hat. Die Gruppe funktioniert durch Univer-Produkt, Alföld, Univer, Univer Szövetkezeti und Univer-Korbabteilungen.
Der Anteil des Tomatenkonzentrats in Univers Einkommen wird erwartet, sich von 7% und von 19% in seiner Gesamtleistung in den folgenden acht Jahren zu erhöhen.