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Sesotec auf der interpack 2023 – Fremdkörpermanagement auf ganzer Linie
Hard- und Softwarelösungen für Richtlinienkonformität, Profitabilität und Ressourcenschonung in der Lebensmittelindustrie
Mit der Botschaft „Food Safety is our Passion. Anytime and anywhere“ präsentiert die Sesotec GmbH auf der interpack vom 4. bis 10. Mai in Düsseldorf am Stand C44 in Halle 11 intelligente und innovative Produktinspektionstechnologien und Services für die Lebensmittelindustrie. Um Richtlinienkonformität, Profitabilität und Ressourcenschonung sicherzustellen, ist die Detektion und Separation von Metallen, Fremdkörpern und Qualitätsmängeln ein entscheidendes Kriterium – und das nicht nur am Warenausgang, sondern entlang der gesamten Produktionslinie. Die Sesotec Experten stehen den Herstellern und Verarbeitern von Lebensmitteln für Fragen rund um Hard- und Softwarelösungen sowie zu neuen Serviceangeboten zur Verfügung. Produktionsleiter, Qualitätsmanager und das Top-Management erleben so, wie aus der Leidenschaft von Sesotec kundenorientierte Lösungen für höhere Profitabilität und Sicherheit ihrer Produktionsprozesse entstehen.
Sesotec Highlights: Hard- und Softwarelösungen along the line
Das High-End-Röntgeninspektionssystem RAYCON D+ HX zeichnet sich durch höchste Detektionsgenauigkeit aus, die die Anforderungen von Lebensmittelverordnungen deutlich übertrifft. Das Röntgeninspektionssystem RAYCON EX 1 ist eine Lösung, die ein Maximum an Leistung und Bedienkomfort zu einem moderaten Preis bietet. Als besonderes Messehighlight demonstriert ein Live-Aufbau, wie mit hohen Durchsatzmengen von 1000 Stück pro Minute Röntgentechnologie immer noch höchste Detektionsgenauigkeit gewährleistet.
Das Metall-Detektionssystem VARICON+ D ist mit dem Metalldetektor INTUITY THiNK ausgestattet. Diese Technologie basiert auf künstlicher Intelligenz und ist prädestiniert für schwierige Anwendungen, wie z.B. Fleischprodukte mit hoher Eigenleitfähigkeit. INTUITY THiNK ermöglicht es, den Produkteffekt nahezu vollständig auszublenden und extrem hohe Empfindlichkeiten zu erreichen. Gleichzeitig werden Fehlauslösungen vermieden und Lebensmittelverluste minimiert. Die weitere Förderbandlösung VARICON+ GLS MF arbeitet mit
Multifrequenztechnologie und ist das Standardmodell zur Untersuchung von Stück- und Schüttgütern auf einem Förderband mit einer sehr guten Detektionsgenauigkeit.
Der höheren Profitabilität und Prozesseffizienz entlang der gesamten Wertschöpfungskette wird Sesotec darüber hinaus mit einem breiten Portfolio für unterschiedlichste Anwendungsfälle gerecht. Beispiele dafür sind die Metall-Separatoren RAPID 5000 für die Untersuchung von Schüttgütern in Freifall-Förderleitungen und GF 4000 für den Einsatz in pneumatischen Förderleitungen. Das Add-on live auf der Messe beim GF 4000: Die automatische Funktionsüberwachung als Ersatz für manuelle Funktionsprüfungen. Der Metall-Separator LIQUISCAN VF IC für flüssige und pastöse Produkte lässt sich schnell und einfach in bestehende Rohrleitungssysteme integrieren und an alle gängigen Vakuumfüller, Pumpen, Clipper und Brätabfüllanlagen anschließen. Passende Separiersysteme gewährleisten die sichere Ausschleusung aller metallischen Verunreinigungen.
Compliance Paket
Das innovative Compliance Paket ist eine einzigartige Software-Lösung für eine lückenlose und effiziente Dokumentation der richtlinienkonformen Lebensmittelproduktion. Mit den Funktionen Audit-Check, Empfindlichkeitsprognose, Compliance Mode, Integrated Compliance Monitoring (ICM) sowie Integrated Validation Process (IVP) bleiben für Produktionsleiter, Qualitätsmanager und Unternehmensführung keine Wünsche offen.
Visualisierungssoftware Insight.WEB
Hersteller und Verarbeiter von Lebensmitteln sehen sich mit hohen Qualitätsanforderungen und immer komplexeren Prozessen konfrontiert. In der Fülle der erfassten Daten steckt ein großes Potenzial für Prozessoptimierung, Planungssicherheit, Produktions- und Qualitätskontrolle, das oft ungenutzt bleibt. Themen wie Industrie 4.0, die steigende Anzahl von Standardmodulen und die Bedeutung einer lückenlosen Prozessdokumentation erfordern zudem ein leistungsfähiges Werkzeug, um jederzeit zu wissen, was, wann, wie und an welchem Standort oder in welcher Linie produziert wurde.
Die Lösung für diese Anforderungen ist das interpack-Highlight Insight.WEB von Sesotec. Die browserbasierte Plattform ist ein kundenorientiertes Smart Data Management, das standortunabhängig alle relevanten Maschinendaten sammelt und strukturiert. Auf einen Blick und durch intuitive Individualisierung lassen sich die Geräteleistung, anstehende Wartungen oder Potenziale zur Prozessoptimierung sowie wichtige Änderungen und Warnungen einfach und übersichtlich darstellen.
Dank der jahrzehntelangen Erfahrung von Sesotec in Kombination mit den neuesten Methoden der künstlichen Intelligenz haben Lebensmittelhersteller und -verarbeiter mit der optionalen Visualisierungssoftware die wichtigsten Zahlen, Daten und Fakten immer und überall im Blick.
Sesotec Service auf neuem Niveau
Im Servicebereich bietet Sesotec eine Reihe von Leistungen, die Kunden dabei helfen, über den gesamten Lebenszyklus hinweg die Effizienz, Produktivität und Konnektivität von Produktionslinien – sei es im Wareneingang, während der Produktion oder im Warenausgang - auf ein neues Niveau zu heben. Auf der interpack werden zudem innovative und digitale Service-Konzepte vorgestellt. Ein Beispiel hierfür ist „Predictive Maintenance“: Die Analyse von Echtzeitdaten vernetzter Maschinen und Anlagen mit Handlungsimplikationen für ein rechtzeitiges Eingreifen, bevor es zum „Stillstand“ kommt. Dies trägt dazu bei, die Gesamtanlageneffektivität zu verbessern, die Produktion zu steigern und die Kosten zu senken.
“Unser Sesotec-Team lebt Food Safety. Und genau das werden die Besucher in jeder Hinsicht spüren. Wir zeigen nicht nur Produkte. Wir zeigen die ganze Bandbreite unseres Know-hows, das auf jahrzehntelanger Erfahrung aus tausenden Kundenprojekten basiert. Von der Hardware über die Software bis hin zum Service: Mit unseren innovativen Lösungen eröffnen wir unseren Kunden aus der Lebensmittelindustrie Wege zu mehr Profitabilität und Nachhaltigkeit. Wir freuen uns auf viele interessante Gespräche”, sagt Johannes von Stein, Sesotec Vice President Sales Food.
