#Produkttrends
Viskosität von gesüßtem Haselnuss Kakaoaufstrich
Kakaoaufstrich
Kakaoprodukte sind normalerweise schwer zu messen, da sie meist fest sind. Aber bei gesüßtem kakaoaufstrich und je mehr Zutaten der Mischung hinzugefügt werden, desto einfacher wird es, die Viskosität direkt mit einem Viskosimeter zu messen.
Gesüßter Haselnuss-Kakao-Aufstrich ist weltweit als Frühstück oder Zwischenmahlzeit weit verbreitet. Die Kunden mögen ihn wegen seines gleichbleibenden Geschmacks und seiner gleichbleibenden Textur, und für die Industrie dürfte es schwierig sein, dies bei jedem einzelnen Produkt zu gewährleisten.
Bei der industriellen Herstellung wird Kakaoaufstrich in Tanks chargenweise hergestellt und durchläuft eine Prozesslinie.
Ein Viskosimeter für die Charge
Zur Erleichterung des Prozesses und zur Vermeidung einer unvollkommenen Charge können Industrieunternehmen ein Viskosimeter in ihren Prozess einbauen. Entweder im Tank oder in der Linie hilft dieses Viskosimeter, Konsistenz, Viskosität und Temperatur auf einem Standard zu halten. Es ist ein hervorragendes Instrument zur Chargenkontrolle, um sicherzustellen, dass das Endprodukt immer gleich ist.
Ein Viskosimeter kann Ihnen helfen, Zeit zu sparen, indem Sie die Charge kontrollieren und Rohstoffe einsparen, denn durch die Kontrolle der Viskosität kontrollieren Sie den Zustand Ihrer Charge.
Viskosimeter von Sofraser sind die Lösung
Der Bestseller von Sofraser ist zuverlässig und wiederholbar und sorgt für Spitzenwerte bei der Produktion und der Qualität des Endprodukts, da er rund um die Uhr sofortige Messungen liefert.
Das MIVI, das bewährte Schwingungsviskosimeter von Sofraser, ermöglicht eine effiziente Analyse von Viskosität, Temperatur, Konzentration und mehr.
Das MIVI von Sofraser hat eine hygienische Konfiguration, die den Anforderungen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie an hygienische Lösungen entspricht.
Dieses Sanitärdesign lässt keine Nischen zu und kann an Ort und Stelle gereinigt werden (CIP), so dass es nicht aus dem Prozess entfernt werden muss, was Ihnen Zeit spart.
Der MIVI-Sanitärsensor ist mit unserer Hochdruck- und Hochempfindlichkeitsversion kompatibel. Der Sensor ist auch korrosionsbeständig (Edelstahl 316L) und mit sanitären Verfahren kompatibel. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren, um mehr über das Produkt zu erfahren.