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#Neues aus der Industrie
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Die perfekt schmeckenden Kirschtomaten - Hyperspektrale Bildgebung für die Geschmacksprüfung von Lebensmitteln in Echtzeit
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Fall Condi Food
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Der Geschmack ist bei Lebensmitteln von entscheidender Bedeutung und beeinflusst die Vorlieben und Kaufentscheidungen der Verbraucher. Condi Food BV nutzt die hyperspektrale Bildgebung (HSI), um den perfekten Geschmack von Tomaten zu gewährleisten.
