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Anwendungen des Staubsammelsystems in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Staubentfernungslösung für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
1. Einleitung
Staub, der während der Herstellung und Verarbeitung von Lebensmittelprodukten entsteht, schafft eine Reihe von erheblichen Herausforderungen. Staubpartikel sind unterschiedlich groß und einige sind so fein, dass sie mit bloßem Auge nicht sichtbar sind. Diese Partikel werden oft in die Luft getragen, was die Gesundheit der Arbeiter gefährden und Zwischenfälle verursachen kann. Kreuzkontamination ist ein weiteres ernstes Problem in der lebensmittelverarbeitenden Industrie. Üblicher Staub in der Lebensmittelindustrie entsteht durch die Verarbeitung von Getreidezutaten, Gewürzen, landwirtschaftlichen Futtermitteln und rohen Getreideprodukten, Mehl, Maisstärke, Zucker und Aromazusätzen.
Ohne ein industrielles Staubsammelsystem setzen sich Partikel auf der Oberfläche von Böden, Geräten und anderen Gegenständen ab, wo sie schwer zu entfernen sind. Herkömmliche Reinigungsmethoden wie Mopps, Druckluft und Standardstaubsauger können nicht den gesamten schadstoffhaltigen Staub aus dem Verarbeitungsbereich effektiv aufnehmen. Schlimmer noch, sie neigen dazu, den Staub in die Luft aufzuwirbeln, ihn auf andere Teile der Pflanze zu verteilen und Lebensmittel zu kontaminieren.
Die Installation eines gut konzipierten industriellen Staubsammelsystems verhindert, dass sich in der Arbeitsumgebung, auf elektrischen Geräten und in anderen Bereichen, in denen sich Staub ansammeln kann, wie z. B. Zwischendecken, Staub in der Luft ansammelt.
2. Zerkleinerungsstaubbehandlung
In der lebensmittelverarbeitenden und chemischen Industrie werden die fertigen oder halbfertigen Produkte häufig zerkleinert und das zerkleinerte Material recycelt oder wiederverwertet. Da der Brecher mit scharfen Schneidwerkzeugen bei hoher Geschwindigkeit betrieben wird, können sich große Mengen luftgetragener Partikel in der Arbeitsumgebung ausbreiten und letztendlich die Gesundheit der Mitarbeiter beeinträchtigen. Der in der Luft schwebende Staub kann auch die Ästhetik einer Einrichtung beeinträchtigen.
Angesichts dieser Art von Staub ist es notwendig, die tatsächliche Zerkleinerungsmenge und Staubflugrichtung für eine vernünftige Konstruktion und Auswahl der Absaughaube und anschließend des industriellen Staubabscheiders zu verfolgen.
3. Füttern und Mischen von Staubbehandlung
Der Fütterungsprozess beinhaltet die Umwandlung verschiedener roher Lebensmittelzutaten in eine einzige, homogenisierte Futterform, wie z. B. Brei, Pellets, Streusel usw. Während dieses Prozesses wandert der austretende Feinstaub durch die Atemzone des Arbeiters und in den Rest der Einrichtung. Die Exposition gegenüber solchem Staub kann die Gesundheit der Arbeiter gefährden.
In ähnlicher Weise wird während des Batch-Mischprozesses in der Lebensmittelproduktion, wenn die Rohstoffe für den Mischprozess zusammengegossen werden, eine große Menge Staub in der Luft erzeugt, der sich allmählich in der Werkstattumgebung ausbreitet. Wenn der Staub außerdem brennbar und explosiv ist, kann er auch das Leben der Mitarbeiter bedrohen.
Um mit dieser Art von Staub umgehen zu können, ist es notwendig, die Größe und den Installationsmodus der Absaughaube angemessen zu gestalten, und das industrielle Staubabsaugsystem sollte sorgfältig berechnet und ausgewählt werden.
4. Sprühzeichnungs-Staubbehandlung
Der Sprühtrocknungsprozess beinhaltet die Zerstäubung von flüssigem Futter in einen Sprühnebel von Tröpfchen unter Verwendung von hohem Druck. Gleichzeitig wird trockenes Hochtemperaturgas eingeleitet, um die Nebelzubereitung schnell zu einem Pulver zu trocknen und sich auf dem Boden der Maschine abzusetzen. Das Innere des Trockners ist eine geschlossene Umgebung, und die eingespritzte Luftmenge muss rechtzeitig abgelassen werden, um sicherzustellen, dass der Druck im Inneren des Trockners ausgeglichen ist.
Das Abgas enthält flatterndes Pulver und eine kleine Menge Wasser, das vor dem Ablassen in die Luft durch einen industriellen Entstauber gefiltert werden muss. Ein industrieller Entstauber sollte basierend auf den Staubeigenschaften ausgewählt werden.
5. Wägen und Verpacken Staubbehandlung
Wäge- und Verpackungsprozesse sind weitere Hauptquellen der Staubentwicklung während der Lebensmittelverarbeitung. Während dieser Prozesse wird eine beträchtliche Menge Staub in der Luft erzeugt, der nicht nur gesundheitsgefährdend ist, sondern sich auch auf Geräten und Elektronik ansammeln und deren Fehlfunktionen oder Ausfälle verursachen kann.
Der beim Wiegen und Verpacken entstehende Staub ist eine Art Schwebestaub. Für diese Art von Staub ist es notwendig, die Arbeitsgewohnheiten der Mitarbeiter, die Größe des Materialeinlasses und die Größe des Staubvolumens als Referenz für die Konstruktion und Auswahl eines industriellen Entstaubers zu kombinieren.
6. Bodenreinigung Staubbehandlung
Der bei der Lebensmittelverarbeitung auf dem Boden abgelagerte Staub gehört zum statischen Staub. Industriestaubsauger mit hohem Unterdruck können verwendet werden, um solche Stäube abzusaugen. Industriestaubsauger können verschiedene Konfigurationen wie manuelle Staubentfernung, manuelle Staubvibration und Impulsrückblasen haben und können je nach Anforderung ausgewählt werden. Darüber hinaus kann der Industriestaubsauger mit 380V Spannung oder 220V je nach Standortanforderung des Kunden ausgewählt werden.
7. Conclusione
La lavorazione degli alimenti può produrre una notevole quantità di polvere che può avere effetti dannosi sia sui dipendenti che sulle apparecchiature. Sebbene la maggior parte delle polveri di lavorazione degli alimenti possa sembrare meno dannosa, l'esposizione prolungata ad esse può essere pericolosa. Un collettore di polvere industriale può catturare il mezzo di polvere dannoso prima che possa accumularsi nell'aria ambiente.
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