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#Neues aus der Industrie
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Die VLS Querstromfilter für den südafrikanischen Markt
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Vls und Botha Kelder Weinkeller: eine Partnerschaft für eine neue Lösung zur Filtration von Hefe
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Botha Kelder, 1949 gegründet, ist eines der wichtigsten Weingüter Südafrikas und verarbeitet jährlich etwa 40.000 Tonnen Trauben.
Er wurde immer für eine Qualitätsweinproduktion gewählt und bei den wichtigsten internationalen Wettbewerben (http://bothakelder.co.za/awards/) mehrfach für seine Pinotage, Sauvignon Blanc und Merlot ausgezeichnet und zeichnet sich zudem durch die ständige Suche nach technologischen Lösungen im Einklang mit den in seinem Prozess umzusetzenden Zeiten aus.
Botha Kelder hat sich für VLS Technologies für die Installation eines Kreuzstromfilters mit Edelstahlmembranen zur Behandlung von Flotationskeimen und Tankböden entschieden, mit dem Ziel, alle zahlreichen Vorteile zu erhalten, die mit der Überwindung der traditionellen Filtration durch den Einsatz eines Rotationsvakuumfilters verbunden sind.
Daraus folgt die Eliminierung der Kosten für Filtrationshilfsmittel und der Kosten für den Arbeitsaufwand zur Vorbereitung des Filters für die Produktion und Inspektion während des Prozesses; dazu kommt die Möglichkeit, 24 Stunden am Tag automatisch zu arbeiten.
Der Filter TLS 6 A nutzt die inzwischen zuverlässige Cross-Flow-Technologie und verwendet anstelle von organischem oder keramischem Material 6 Membranen aus Edelstahl AISI316L; so gewährleistet er die Zuverlässigkeit, die sich aus der mechanischen, thermischen und chemischen Beständigkeit dieses Materials ergibt.
Der Filter wurde auch mit einer Fernbedienung vom Smartphone oder Laptop ausgestattet, die es ermöglicht, ihn zu steuern und zu steuern, auch wenn er nicht physisch vorhanden ist; weitere Anpassungen wurden gemäß der Philosophie unseres Unternehmens vorgenommen, die immer darauf ausgerichtet sind, den spezifischen Bedürfnissen des Kunden zuzuhören und die Lösung zu finden, die ihn zufrieden stellen kann.