Caseartecnica Bartoli - Einteilung der Maschinen

Um große Käse in den Segmenten des besonders verringerten Gewichts zu schneiden kann es nützlich sein sie und als vertikal horizontal zu teilen. Dieses, zum der Stücke sehr dick zu erhalten nicht.

Aus diesem Grund entwickelte Caseartecica Bartoli eine Reihe benannte Maschinen Einteilung der Maschinen, die den Käse horizontal schnitten.

Abfahrend vom grundlegenden Modell, vom manuellen, von dem ideal für Lebensmittelgeschäfte und Lebensmittelgeschäfte, umfaßt die Strecke dieser speziellen Maschinen von Caseartecnica Bartoli auch die komplizierteren Lösungen, die für die intensive Produktion entwickelt werden, die von der Lebensmittelindustrie typisch ist, weil sie eine hohe Anzahl des Produktes mit maximaler Präzision und ohne irgendeinen Produktverlust schneiden dürfen.

Felsen 13: „schaukeln Sie“ die Einteilung der Tabelle für den Schnitt der Käse zur Hälfte

Dieses ist eine Maschine, die genau den Hartkäse zur Hälfte schneidet (wie Parmesankäse Reggiano) und stellt die Resultate zur Verfügung, die mit neuem und manuellem Ausschnitt vergleichbar sind.

Der so genannte „Felsen, der“ geschnitten wird, führt tatsächlich die Arbeit durch nicht lineare Blätter, die den Käse schneiden und teilen, der sein Oberflächenrauhes verlässt, genau durch, als ob er eigenhändig geschnitten wurde.

Seine nicht umfangreichen Maße bilden es sehr nützlich nicht nur für Berufskäseverpacker aber auch für die Nahrungsmittelhändler, die eine hohe Anzahl Käse nicht auch schneiden sollten pro Tag.

Felsen 21: automatische unterteilenmaschine

Der automatische unterteilenmaschine Felsen 21 anstatt ist entworfen, um den horizontalen und glatten Schnitt vom Käse automatisch zu bilden.

Der Käse wird genau horizontal zentriert und vertikal durch eine Glocke mit einem variablen Durchmesser und besonders kleine Teile zu schneiden, verhindert Auszüge eines inox Zylinders das zentrale Teil von den Bruch der Spitzen der zu dünnen Scheiben und auch darf das Herz des Käses als Zartheit separat verkaufen.

Die Maschine des Felsens 21 kann die Kruste in der Oberseite und in der Unterseite auch entfernen, um die ganze Masse des Käses auszunutzen.

Diese sind gerade zwei der größten Strecke der Einteilung der Maschinen, die von Caseartecnica Bartoli produziert werden.