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Pasteurisierer für die Herstellung von Säften
Stamcom benötigte einen Pasteurisierer mit Temperatursteuerung für die Konservierung von Obst- und Gemüsesäften.
STAMCOM wollte sein Produktionswerk erneuern, um eine automatische Temperatursteuerung zu erhalten, durch die eine bessere Konservierung der Obst- und Gemüsesäfte ermöglicht wird.
Der von INOXPA gelieferte Pasteurisierer mit einer Leistung von 5000 l/h für Säfte umfasst die folgenden Elemente:
Kreiselpumpe Hyginox SE-28.
Plattenwärmetauscher mit 3 Abschnitten.
Geschlossener Warmwasserkreislauf, einschließlich Kreiselpumpe, isolierter Plattenwärmetauscher, Ausgleichsbehälter, Dampf- und Kondensationsbauteile.
Steuerkreis für die Kühlung.
Scheiben- und Sitzventile INNOVA.
Prozessinstrumentierung mit Strömungsmesser, Temperaturgeber und Druckwächtern.
Steuerung mit SPS, HMI-Touchscreen, Frequenzumrichter für die Pumpe und Aufzeichnung der Prozessparameter.