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Thermostatisches Bad - SV THERMO

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Das einzigartige sous-vide, welches das System ausgerüstet mit 3 Kernprüfspitzen an der tausendsten Temperaturüberwachung kocht.

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Ideal für die Produkte gekocht bei der niedrigen Temperatur. Vervollkommnen Sie für Gaststätten, Metzgerei, Delikatessen und Hotels.

Die Kappe vom SV-Thermo wird `vom Anti-shock' Glas hergestellt. Dieses bestimmte Glas erlaubt eine vollkommene Produktsicht während des kochenden Prozesses.

Praktische Handgriffe für einfachen Transport.

Nützliches System mit einem Korb und entfernbaren Teilern, zum des Produktes vertikal während des kochenden Prozesses zu setzen.

Drei Kernprüfspitzen für ein sehr exaktes Kochen der unterschiedlichen Art der Produkte und/oder der verschiedenen Größen.

MAIN EIGENSCHAFTEN:

Automatisches Laden des heißen und kalten Wassers mit Datum- und Zeiteinstellung

Automatisches Zurückstellen und/oder Zyklus, mit Heißwasserladen zu kochen verzögert

Über Nacht, kochend mit Nahrungsmittelspeicher bei der niedrigen Temperatur

Automatischer abkühlender Prozess mit Laden des kalten Wassers nachdem dem Kochen

Zeit, die mit programmierbarer Temperatur der Holding kocht

Summer, der dem Ende des Zyklus signalisiert

Wasserspiegel automatisch definiert

2 Eingangswasser-Magnetventile und 1 WasserentwässerungMagnetventil

4 Sichtanzeigen