iNTELLIPRO SAW von PROEX FOOD

Neue, moderne Zuckermais- und Gemüsesäge für Verarbeitungslinien.

Das Team von PROEX FOOD war im Jahr 2022 damit beschäftigt, die Einführung einer neuen Reihe von Ausrüstungs- und Technologielösungen für Obst- und Gemüseverarbeiter und -verpacker vorzubereiten.

„Wir entwickeln iNTELLIPRO™, unsere neue Produktgruppe hier bei PROEX FOOD, die Datenkonnektivität und andere digitale Funktionen der Zukunft bietet“, sagt Marketingleiter Nick Maglio. „Dieses Design soll moderne, datengesteuerte, intelligente Funktionen in die Verarbeitungs- und Verpackungslinien unserer Kunden bringen.“

Die erste davon ist die neue PROEX FOOD iNTELLIPRO™ SAW. „Diese neue, innovative Einheit ist ein Muss für frisch geschnittene und in Schalen verpackte Zuckermaisverarbeiter und bietet eine höhere Kapazität (200 – 300 Ähren / Einheiten pro Minute) als andere Sägen“, sagt Ross Lund, CEO von PROEX LEBENSMITTEL. „Es konzentriert sich auch auf signifikante Verbesserungen bei der Wartung und Abfallbeseitigung und ist als Intellipro-Produkt so konzipiert, dass es in unser iNTELLIPRO™ CONNECT-System integriert werden kann. Diese Einheit hilft unseren Kunden, die Kapazität zu erhöhen, die Sicherheit zu verbessern, die Wartungszeiten zu verkürzen und den Arbeitsaufwand zu reduzieren. Die Resonanz, die wir vom Markt erhalten haben, hat uns gezeigt, wie hungrig die Verarbeiter nach den Innovationen sind, die wir aktiv auf den Markt bringen, und sie war überaus positiv.“

Die iNTELLIPRO™ SAW wurde entwickelt, um Produkte in frisch geschnittenen Zuckermaislinien und mit anderem langen Gemüse wie Sellerie, Gurken, Lauch, Zucchini usw.

Die iNTELLIPRO™ SAW ist das Ergebnis strenger Forschung und Entwicklung bei PROEX FOOD. „Unsere reiche Geschichte von Zuckermaisinstallationen bedeutet, dass wir Rückmeldungen von vielen Kunden auf der ganzen Welt erhalten. Sie brauchten ein robusteres System, eines, das die Wartung vereinfacht und kompakter ist“, sagt Präsident und CTO Daniel Ghadiri. „Dieses Gerät leistet all das und ist das beste derzeit auf dem Markt erhältliche Gerät. Die Wartung und der Austausch der Klingen sind schnell und einfach, die allgemeine Wartung und Hygiene wurde vereinfacht, und wir haben mehr Sensoren und Datenpunkte als je zuvor. Diese Einheit ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie wir verbundene Systeme priorisieren, um Kunden bei der Digitalisierung von Abläufen zu unterstützen. Wir sind sehr zufrieden mit den Ergebnissen. Wir haben auch Roboterladeoptionen für Verarbeiter, die ihre Linien weiter automatisieren möchten.“