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Wie dient das Viskosimeter als Referenz bei der Überwachung der enzymatischen Leistung?

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Wie dient das Viskosimeter als Referenz bei der Überwachung der enzymatischen Leistung?

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Fast alle Biomoleküle, die chemische Reaktionen in Zellen katalysieren können, sind Enzyme. Ihre Hauptfunktion besteht darin, die Aktivierungsenergie einer chemischen Reaktion zu verringern, wodurch sich die Reaktionsgeschwindigkeit einer Zubereitung erhöht.

Heute werden neben den natürlichen Enzymen zahlreiche synthetische Versionen im Labor hergestellt, um ihre Aktivität zu verbessern, neue Eigenschaften zu entwickeln, sie an den industriellen Sektor anzupassen und unter anderem immer wirksamere natürliche Reinigungsmittel herzustellen.

Zur Messung der Aktivität der Cellulaselösung ist eine effiziente Technik erforderlich, um den Herstellungsprozess zu kontrollieren und die Endqualität zu gewährleisten. Die DNSA-Methode, die auf der Verringerung der Viskosität einer CMC-Lösung in Kontakt mit dem Enzym beruht, ist eine der effizientesten Techniken, erfordert jedoch ein Viskosimeter, dessen Leistung der Herausforderung gewachsen ist.

Die Lösung kommt von Sofraser Needle, dem Erfinder des schwingenden MIVI-Viskosimeters mit Resonanzfrequenz. Die geringe Größe der Nadel, des aktiven Teils des Viskosimeters, sowie ihre hohe Empfindlichkeit bieten für diese Art von Projekt eine originelle und automatisierte Lösung.

Seit Anfang der 90er Jahre wurde der MIVI-Sensor in mehrere Produktentwicklungen integriert, so dass ein halbes Dutzend Patente angemeldet werden konnten, in denen das Sofraser-Viskosimeter als Referenz für die Messung der enzymatischen Leistung verwendet wird.

Sie sagen über uns:

"Die Analysemethode mit dem MIVI-Sensor ist die effizienteste. Die Genauigkeit der Enzymaktivität entspricht genau unserem Bedarf, das Probenvolumen ist minimal und die Anwender schätzen die einfache Reinigung der Nadel." - Forscher im Enzymlabor, in Dänemark

Siehe auch unsere Fallstudie über eine Biotech-Industrie.