#Produkttrends
Apfelmus, Fruchtpürees & Co. perfekt hygienisch abgefüllt
Die produktschonende Abülllösung von ViscoTec
Aktuell boomt der Markt für Convenience Food im Bereich fertig abgefüllter Fruchtpürees, wie Apfelmus, Smoothies und anderer Fruchtpasten. In sämtlichen Verbraucherschichten, z.B. Baby- und Kinderfruchtpasten, Sporternährung oder auch als Vitaminspender für Erwachsene sind die praktischen Beutel sehr beliebt.
ViscoTec Pumpen- u. Dosiertechnik bietet dazu perfekte Abfüll- und Dosierpumpen an, um die Pürees hygienisch und präzise in die verschiedenen Verpackungsformen abzufüllen. Durch die schonende Dosiertechnologie werden weder die Fruchtbestandteile, noch wertvolle Inhaltsstoffe und Vitamine zerstört oder hohem Druck ausgesetzt. Die Pürees bleiben dabei in ihrer Konsistenz und Sämigkeit vollständig erhalten und ändern durch den Abfüllprozess weder Geschmack, noch Aussehen.
Zum Einsatz kommt dabei, die speziell von der EHEDG (European Hygienic Engineering and Design Group) zertifizierte, RD-Hygienepumpe. Durch das einzigartig hygienische Design kann die Pumpe immer optimal gereinigt werden und bietet keinen Raum für Verunreinigungen. Die Abfüllung von verschiedenen Chargen oder unterschiedlichen Fruchtpürees ist damit auf einfachste Weise und sehr schnell zu verwirklichen. Selbst die Befüllung diverser Verpackungsformen und damit verbundener unterschiedlicher Verpackungsinhalte ist durch den geschwindigkeitsgeregelten Volumenstrom flexibel und variabel einstellbar. Die Dosierpumpen können dabei in halbautomatischen Systemen zum Einsatz kommen, wie auch in vollautomatischen Abfüllanlagen.
Die Abfüll- und Dosiersysteme von ViscoTec bieten die perfekte Lösung, wenn es um die Abfüllung von Obstpürees oder natürlich auch Gemüsepasten geht.
