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Unsere Bierfilter haben nordeuropäische Brauereien erobert

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Harboe and Heathers Ales von Williams Bros. Brewing Co. vertrauen auf die Druckluftfilter von VLS Technologies für Bier.

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Der Biermarkt

VLS Technologies hat zwei neue bemerkenswerte Partnerschaften mit den Brauereien Harboe und Heather Ales, einer Kleinbrauerei, die Teil der Williams Bros. Brewing Co. ist, geschlossen. Gruppe. Beide Hersteller entschieden sich für die Filter von VLS Technologies für Bier zur Behandlung ihrer Produkte. Das dänische Unternehmen Harboe, das Malzgetränke produziert und handelt, ist ein Unternehmen der fünften Generation mit Produktionsstätten in drei Ländern und Handelsaktivitäten in mehr als 90 Märkten weltweit. Die schottische Gruppe Williams Bros. Brewing Co., die als eine der vielseitigsten und produktivsten Brauereien Schottlands gilt, wurde 1988 gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Biere mit einem einzigartigen Geschmack produziert, dank der Rohstoffe aus den schottischen Gebieten.

Auch in Italien hat in den letzten Jahren das Interesse an der Produktion und dem Handel mit Bier zugenommen, vor allem im Bereich des Handwerksbieres. Die neuesten Untersuchungen von www.microbirrifici.org zeigen das stetige Wachstum des italienischen Biermarktes für insgesamt 1.074 aktive Unternehmen und 743 Produktionsstätten im Jahr 2016. Dies ist ein positives Ergebnis für die italienische Wirtschaft mit 3.000 Beschäftigten, die unter Berücksichtigung der Satellitenaktivitäten auf 5.000 ansteigen. Coldiretti bestätigt den Anstieg des Exports italienischer handwerklicher Biere mit einem Wachstum von 144% in den letzten zehn Jahren dank einer breiten Produktpalette, wobei einige innovative Biere im Ausland sehr geschätzt werden.

Die von VLS Technologies gelieferten Bierfilter für Bier

VLS Technologies hat an Harboe einen vertikalen FVV-35-BVA Druckblattfilter für Bier und an Heather Ales, Teil von Williams Bros. Brewing Co. geliefert. Gruppieren Sie einen horizontalen Drucklamellenfilter FOC-10-BVA. Beide Filtersysteme sind kompakte Monoblockeinheiten aus Edelstahl (AISI 304 oder AISI 316) und sind für die Filtration von Lebensmittelflüssigkeiten durch den Einsatz von Kieselgur ausgelegt. Die Flüssigkeit strömt von einer Messvorrichtung und von den Förderpumpen in die Filterkammer, wo der Hauptfilterprozess dank Kieselgur und Filterschichten stattfindet, vertikal für den FVV-Bereich und horizontal für die FOC-Serie.

Bei Harboe wird der Filter zur Filtration von Bier und einer malzbasierten Zuckerlösung verwendet. Die FVV-Reihe reicht von 5 bis 75 qm Filterfläche, aber VLS Technologies kann Filter für Bier und Lebensmittelflüssigkeiten mit einer unterschiedlichen Größe nach den Anforderungen des Kunden herstellen. Auch die von Heather Ales gekauften horizontalen Druckluftfilter sind in einer Reihe von Größen erhältlich, die auf Anfrage individuell angepasst werden können, und das Standardsortiment reicht von 5 bis 35 qm Filterfläche.