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#Produkttrends
Ausrüstung für Schlachthöfe
Sektor Fleisch und Salami: Nylonhaken
Avioincar wurde 1998 als Hersteller von Ausrüstungen für den Fleisch- und Wurstwarensektor gegründet. Wir sind das erste italienische Unternehmen, das Nylonhaken herstellt und damit die Produktionskosten senkt.
Die Haken bestehen aus lebensmittelechtem Kunststoff, sind dauerhaft widerstandsfähig und können hohen Belastungen bis zu 70 kg standhalten.
AUSRÜSTUNGEN FÜR DEN FLEISCH- UND WURSTWARENSEKTOR
Unsere Produkte werden für die Reifung und Konservierung von Fleisch in Wurstfabriken und Schlachthöfen verwendet. Wir stellen eine breite Palette von Produkten für die Lagerung von Lebensmitteln her, sowohl aus rostfreiem Stahl als auch aus lebensmittelechtem, zertifiziertem Kunststoffmaterial.
Kunststoffprodukte für den Fleisch- und Wurstwarenbereich
Die wichtigsten Kunststoffprodukte sind:
Das Kunststoffgitter mit Brettern für Lebensmittel, das sich hervorragend für die Aufbewahrung von Fleisch- und Wurstwaren eignet, mit Seitenrändern, die speziell für den Lebensmittelsektor entwickelt wurden, wird für die Reifung und Lagerung von Fleisch verwendet.
Die perforierte Reifung stapelbar in Kunststoff für die Würzung von Wurstwaren, für den Transport, Gefrieren und Tiefkühlen von Fleisch.
Die perforierte Lebensmittelbox aus Polypropylen eignet sich zum Formen verschiedener Wurstwaren, insbesondere Speck oder Rohschinken, sowie zum Trocknen und Trocknen verschiedener Lebensmittelprodukte.
Edelstahl-Wagen für die Reifung von Wurstwaren
Avioincar verfügt über eine breite Palette von Edelstahlwagen für verschiedene Arten von Wurstwaren wie: Speck, Schinken, geräucherter Speck, Rohschinken, Rumpsteak, Salami.
Die Wagen können zum Trocknen, Pökeln und Würzen in den speziellen Ruheräumen verwendet werden. Die Regale können aus rostfreiem Stahl oder aus herausnehmbaren Kunststoffkästen bestehen und die Maße werden auf Kundenwunsch angepasst.
Einige Produkte für die Lagerung und Würzung von Fleisch:
Edelstahlwagen zum Formen von Speck, Schinken und Kunststoffboxen
Edelstahlwagen für Wurstwaren mit Kisten aus rostfreiem Stahl
