Flip Cap Öffnungstest

Die Knusprigkeit einiger saftiger Lebensmittel wie Wurst oder die Knusprigkeit von Süßwaren kann anhand des Spitzenwerts der Messungen verglichen werden, der normalerweise aufgezeichnet wird, wenn das Kraftmessgerät in die Probe schneidet. Die gemessenen Kraftwerte werden durch den Winkel beeinflusst, in dem ein Kraftmesser Proben schneidet. Daher hilft das Kraftmessgerä...

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Da eine Gesellschaft immer mehr Senioren hat, werden Stillnahrungen stärker nachgefragt. Dieses Video stellt eine Kraftmessung vor, die dem von der Japan Care Food Conference definierten Universal Design Food entspricht. IMADA Texture analyzer, FRTS im Video vorinstalliert ein Testprogramm zur Bewertung von Lebensmittelproben, ob sie die Anforderungen von Universal Desig...