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Nachhaltigkeit in unserem Demo-Center vorantreiben

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19.03.2026

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Bei MECATHERM ist Nachhaltigkeit ein konkretes Bekenntnis, das wir in unseren täglichen Betrieb integrieren.

In unserem Demo-Center bedeutet dies beispielsweise, unseren ökologischen Fußabdruck zu verringern und gleichzeitig hohe Standards in Bezug auf technologische Leistung und Kundenerlebnis aufrechtzuerhalten. Durch gezielte Initiativen mit den Schwerpunkten Energieeinsparung und Abfallmanagement zeigen wir, wie Innovation und Umweltverantwortung Hand in Hand gehen können.

Vor kurzem haben wir dieses 3.000 m² große Demo-Center neu gestaltet. Ausgestattet mit einer Produktionslinie, die mehr als 25 Anlagen umfasst, dient es unseren Kunden als vorbildliches Modell für verantwortungsbewusstes und leistungsstarkes industrielles Backen. Die Anlage ermöglicht es uns, die verschiedenen Prozesse unserer Kunden zu simulieren.

1. Energieeinsparung:
Eine Senkung des Energieverbrauchs im Zusammenhang mit der Temperaturregelung um 30 %**

In unserem Demo-Center haben wir eine Strategie zur Senkung des Energieverbrauchs im Zusammenhang mit der Temperaturregelung im Gebäude umgesetzt. Dieser Ansatz hat dank zweier wichtiger Maßnahmen zu einer Senkung des Energieverbrauchs um 30 % geführt:

a) Eine intelligente Temperaturregelungslösung, die auf den Prinzipien der Energierückgewinnung unter Berücksichtigung der Wetterbedingungen basiert

Sommer: Die Abwärme aus den Öfen wird abgeleitet und Frischluft von außen zugeführt.
Winter: Die Ofenwärme wird zurückgewonnen und im gesamten Demo-Center verteilt.
Dieses dynamische Rückgewinnungssystem gewährleistet optimalen Komfort und reduziert gleichzeitig die Abhängigkeit von herkömmlichen Heiz- und Kühlanlagen erheblich.

b) Automatisiertes Energieverbrauchsmanagement

Unsere Anlagen schalten automatisch zwischen Produktions- und Ruhemodus (Tag- und Nachtmodus) um.
Diese Automatisierung verhindert unnötigen Energieverbrauch in Zeiten geringer Aktivität und stellt sicher, dass der Verbrauch dem tatsächlichen Betriebsbedarf entspricht.

Eine Reduzierung des Beleuchtungsverbrauchs um 65 %* dank LED-Technologie.

Die Umstellung auf LED-Technologie führt zu einer Reduzierung des Beleuchtungsverbrauchs um 65 % und senkt damit unseren Energieverbrauch erheblich. Diese Modernisierung bringt sowohl ökologische Vorteile als auch langfristige Kosteneinsparungen mit sich.

2. Abfallwirtschaft: 100 %*** des Abfalls werden verwertet und sortiert
Unser Demo-Center stellt sicher, dass 100 % des Abfalls verwertet und sortiert werden, gemäß den Best Practices für eine Kreislaufwirtschaft und die Rückgewinnung von Ressourcen.

CIW (gewöhnlicher Industrieabfall) wird verbrannt und zur Energiegewinnung genutzt.
Papier und Pappe durchlaufen einen Recyclingprozess.
Die Nebenprodukte aus den Versuchen durchlaufen einen Methanisierungsprozess zur Rückgewinnung organischer Stoffe und zur Stromerzeugung.
„Bei MECATHERM setzen wir unseren Nachhaltigkeitsansatz auch in unserem Demo-Center um. Wir verbinden technologische Innovation mit Respekt vor der Umwelt. Jeden Tag achten wir darauf, unseren Energieverbrauch zu begrenzen und die Abfallwirtschaft zu optimieren. Unser Ziel ist es, noch einen Schritt weiter zu gehen, indem wir unsere Praktiken ständig verbessern“, sagt Simon HEYBERGER, Leiter des Demo-Centers.

Diese Einstellung treibt unseren kontinuierlichen Fortschritt voran und bestärkt uns in unserem Bestreben, ein Demo-Center aufzubauen, das sowohl Innovation als auch Umweltverantwortung verkörpert.

Durch die Integration von Energiemanagement und verantwortungsvollen Verfahren zur Abfallverwertung zeigt das MECATHERM-Demo-Center, wie industrielle Innovation aktiv zu einer nachhaltigeren Zukunft beitragen kann.
Wir sind weiterhin bestrebt, unsere Methoden zu verbessern und diese Erfolge mit unseren Kunden zu teilen.