Veröffentlicht am 10.09.2020
White Paper von Sesotec hilft bei der Auswahl eines Lebensmittelsicherheitsstandards
Schönberg, September 2020
Lebensmittelsicherheit ist einer der zentralen Aspekte der weltweiten Lebensmittelindustrie und Lebensmittelsicherheitsstandards sind die Eintrittskarten in viele Märkte. Zum einen hat jedes Land eigene gesetzliche Regelungen, zum anderen gibt es auch privatwirtschaftliche Standards wie IFS, BRCGS, SQF und FSSC 22000. Handelsketten verlangen vo...