Wie können Sie Ihre Anlagen effektiv desinfizieren und dabei nur Wasser, Salz und Strom verwenden?

"Im Laufe der Jahre hat sich in unseren Rohrleitungen ein Biofilm entwickelt. Wir haben regelmäßig mit Chemikalien gespült, aber ihre Wirkung war immer nur vorübergehend." Bert Blaauw, Qualitätsmanager bei Frisian Egg in Drachten, hat jetzt die Lösung mit dem Watter-System: "Wir haben jetzt etwas gefunden, das einfach gut funktioniert. Früher gab es immer einen Rückfall....

Listeria monocytogenes, ein überall in der Natur vorkommendes Bakterium, kann eine Infektionskrankheit verursachen. Diese Infektion wird auch als Listeriose (Listeria) bezeichnet. Eine solche Infektion muss sich nicht direkt in einer Krankheit manifestieren. Gesunde Menschen merken nichts oder haben allenfalls eine leichte Grippe. Für Risikogruppen sind die Folgen jedoch...

In der hektischen Welt der professionellen Bierherstellung ist die Aufrechterhaltung einer sauberen und hygienisch einwandfreien Umgebung von entscheidender Bedeutung. Desinfektionsmittel spielen eine zentrale Rolle bei der Gewährleistung der Qualität und Sicherheit des Brauprozesses. Ihre Bedeutung kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden - von der Vermeidung von V...