Veröffentlicht am 10.10.2022
- Zentrifugale Hochgeschwindigkeits-Milchentrahmung
Milch besteht hauptsächlich aus Wasser, Eiweiß, Fett, Laktose und Mineralien (anorganische Salze) und Spuren anderer Substanzen (wie Phospholipide, Vitamine, Enzyme, Pigmente und Gase, weiße Blutkörperchen usw.).
Milchfett ist einer der wichtigsten Bestandteile der Kuhmilch. Fett ist kalorienreich und Träger und Übermittler der Vitamine A, D, E und K. In der Abbildung u...